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奥 夏かすみ 純米吟醸原酒 生
奥 夏かすみ 純米吟醸原酒 生
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商品説明
愛知・西尾 | 山﨑合資会社 【夏季限定 ｜ 旬のうすにごり】
奥 夏かすみ 純米吟醸原酒 生
霞
※チルド便推奨 純米吟醸 ｜ 生酒 ｜ うすにごり ｜ 原酒 ｜ 要冷蔵
「涼を呼ぶ、柔らかな霞。」搾りたての躍動感と、凛とした辛口のキレ。
愛知の銘醸蔵「奥」より、夏の訪れを感じさせる『夏かすみ』が入荷いたしました。冬の「霞」とはまた一味違う、夏の蒸し暑さをスッと鎮めてくれるような清涼感あふれる仕上がり。搾りたての瑞々しい生酒をあえて少し濁らせることで、奥深いニュアンスを閉じ込めた珠玉の夏酒です。
・まろやかな旨味と、突き抜けるスッキリ感
うすにごりならではの、まろやかで優しい口当たりが魅力。原酒らしいしっかりとした飲み応えがありながら、夏酒にふさわしい爽やかな香りが鼻を抜け、後口は潔いほどのスッキリとした辛口に仕上がっています。甘すぎず、重すぎない、絶妙なバランスが食欲をそそります。
まずは静かに注いで、上澄みの透明感あるキレを。次にゆっくりとボトルを振って、オリを絡めたクリーミーな旨味を。二段階の美味しさを愉しめるのも「夏かすみ」の醍醐味です。キリッと冷やして、旬の岩牡蠣や夏野菜の天ぷらなどとともに、涼やかな晩酌のひとときをお過ごしください。
チルド便推奨商品をご注文の際、常温配送を指定された場合の液漏れ・吹きこぼれ等による返品・交換はご容赦いただいております。あらかじめご了承ください。
商品概要
- アルコール度数：16
- 産地：愛知県
- 酒種：日本酒
山崎合資会社
山﨑合資会社（愛知県西尾市）
1903年（明治36年）創業。三河湾に面した幡豆の地で、「地酒は風土が育てる」という信念のもと酒造りを行う伝統ある蔵元です！
限定銘柄「奥」のこだわり
愛知県産の酒造好適米「夢山水」を100%使用！特定の酒販店のみで展開される希少な限定ブランドです。
独自の氷温熟成
マイナス5度の貯蔵庫でじっくり熟成させることで、新酒のフレッシュさと熟成による円熟味を両立させています！
味わいの特徴
アルコール度数18度以上の原酒が主体。一般的な日本酒にはない、濃厚で「とろみ」のある重厚な旨味が最大の魅力です！
伝統の「尊皇」に加え、氷温熟成技術を駆使した「奥」により、日本酒の奥深さを国内外へ発信し続けています。
愛知県
山崎合資会社の商品
奥 夏かすみ 純米吟醸原酒 生の関連商品
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奥 夏かすみ 純米吟醸原酒 生
霞
※チルド便推奨 純米吟醸 ｜ 生酒 ｜ うすにごり ｜ 原酒 ｜ 要冷蔵
「涼を呼ぶ、柔らかな霞。」搾りたての躍動感と、凛とした辛口のキレ。
愛知の銘醸蔵「奥」より、夏の訪れを感じさせる『夏かすみ』が入荷いたしました。冬の「霞」とはまた一味違う、夏の蒸し暑さをスッと鎮めてくれるような清涼感あふれる仕上がり。搾りたての瑞々しい生酒をあえて少し濁らせることで、奥深いニュアンスを閉じ込めた珠玉の夏酒です。
・まろやかな旨味と、突き抜けるスッキリ感
うすにごりならではの、まろやかで優しい口当たりが魅力。原酒らしいしっかりとした飲み応えがありながら、夏酒にふさわしい爽やかな香りが鼻を抜け、後口は潔いほどのスッキリとした辛口に仕上がっています。甘すぎず、重すぎない、絶妙なバランスが食欲をそそります。
まずは静かに注いで、上澄みの透明感あるキレを。次にゆっくりとボトルを振って、オリを絡めたクリーミーな旨味を。二段階の美味しさを愉しめるのも「夏かすみ」の醍醐味です。キリッと冷やして、旬の岩牡蠣や夏野菜の天ぷらなどとともに、涼やかな晩酌のひとときをお過ごしください。
チルド便推奨商品をご注文の際、常温配送を指定された場合の液漏れ・吹きこぼれ等による返品・交換はご容赦いただいております。あらかじめご了承ください。
