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横山五十 WHITE 純米大吟醸 山田錦
横山五十 WHITE 純米大吟醸 山田錦
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商品説明
長崎 ｜ 重家酒造 【マスカットのように弾ける、魅惑のジューシー感】
横山五十 WHITE 純米大吟醸 火入
50％
【 配送方法・保管についてのおすすめ 】
本商品は非常にデリケートな酒質のため、蔵元より「要冷蔵」の指定がございます。
本来の美しい味わいを保つため、配送にはチルド便のご利用をおすすめいたします。
ご注意：通常便（常温）をご指定いただいた際の、配送中の温度変化による液漏れや品質低下等につきましては、返品・交換等の責任を負いかねますのであらかじめご了承くださいませ。
純米大吟醸（要冷蔵） ｜ 山田錦100％使用 ｜ フルーティーでリッチな甘み
「グラスに注いだ瞬間から溢れる、果実の香り。ひと口飲めば虜になる、極上のフルーティー体験。」
-English Below-
長崎県・壱岐島にて、一度は途絶えてしまった日本酒造りを見事に復活させ、今や全国の日本酒ファンから熱狂的な支持を集める重家酒造。その代名詞とも言えるフラッグシップブランド「横山五十」より、絶大な人気を誇る「WHITE」をご案内いたします。
酒造好適米の最高峰である「山田錦」を50％まで贅沢に磨き上げ、徹底した温度管理のもとで丁寧に醸された純米大吟醸です。デリケートな管理を行うことで、生酒と錯覚してしまうほどのフレッシュさと瑞々しさをしっかりとキープしています。
まるでマスカットやりんごをかじったような果実味
ワイングラスに注ぐと、マスカットやりんごを思わせるジューシーで華やかな香りが空間いっぱいに広がります。口に含むと、果実をそのままかじったかのようなリッチな甘みと旨味が弾け、あとからくる上品な酸味が全体をキュッと引き締めてくれます。
雑味がなく、どこまでもクリアで美しい余韻は、日本酒を飲み慣れていない方や女性のお客様にも大好評です。しっかりと冷やしていただくことで、そのフルーティーな魅力がさらに輝きます。食前酒としてはもちろん、カルパッチョやフルーツを使った前菜など、洋の要素を取り入れたお食事とも素晴らしいマリアージュを見せてくれます。
【保存方法】
到着後は速やかに冷蔵庫での保管をお願いいたします。フルーティーな香りと味わいを最大限にお愉しみいただくため、お召し上がりの際はしっかりと冷やした状態でお楽しみください。
English Description
Product: Yokoyama Goju WHITE Junmai Daiginjo (Pasteurized)
Brewery: Omoya Shuzo (Nagasaki Prefecture)
Revived on Iki Island, Nagasaki, this flagship Junmai Daiginjo is crafted with 50% polished Yamada Nishiki rice. Despite being pasteurized, it retains the incredible freshness of unpasteurized sake. It features a juicy, gorgeous aroma reminiscent of muscat grapes and apples, delivering a rich, fruity sweetness balanced by an elegant acidity. With its clean, clear finish, it pairs beautifully with Western-style dishes like carpaccio or fruit appetizers.
Storage: Due to its highly delicate quality, the brewery designates this product as requiring refrigeration. Please store it in the refrigerator immediately upon arrival and serve thoroughly chilled.
商品概要
- アルコール度数：16
- 産地：長崎県
- 酒種：日本酒
重家酒造
壱岐の自然が育む、日本酒と焼酎の二刀流蔵
長崎県壱岐市に蔵を構える重家酒造（おもやしゅぞう）は、日本酒と焼酎の両方を手がける全国でも珍しい蔵元です。
壱岐といえば麦焼酎発祥の地として知られ、豊かな自然と清らかな水に恵まれた島。
その風土を背景に、重家酒造は“壱岐らしさ”を大切にしながら、伝統と革新を両立させた酒造りを続けています。
■ 日本酒 ― 「横山五十」「よこやま」に代表される、華やかで洗練された酒質
重家酒造の日本酒は、蔵元が手がける「よこやま」シリーズが全国的に人気を集めています。
壱岐の軟水を使い、香り高くジューシーな味わいを追求したモダンな酒質が特徴。
白ブドウを思わせる華やかな香り、透明感のある甘みと酸のバランスが魅力で、食前酒としても食中酒としても活躍します。
少量仕込みで丁寧に醸されるため、毎年リリースを楽しみにするファンも多いシリーズです。
■ 焼酎 ― 壱岐焼酎の伝統を守る「ちんぐ」
一方、焼酎では壱岐焼酎の代表格ともいえる「ちんぐ」が看板銘柄。
壱岐焼酎は麦麹を使い、米麹を用いる九州本土の麦焼酎とは異なる独自の製法が特徴です。
「ちんぐ」はその伝統を守りつつ、軽やかでキレの良い飲み口を実現。
麦の香ばしさと米麹由来の柔らかい甘みが調和し、ロック・水割り・お湯割りと幅広い飲み方で楽しめます。
島料理との相性も抜群で、日常の晩酌に寄り添う一本です。
■ 二つの酒を造るからこそ生まれる“重家酒造らしさ”
日本酒の華やかさと、焼酎の素朴で温かい味わい。
まったく異なる二つの酒を造ることで、重家酒造は壱岐の魅力を多面的に表現しています。
伝統を守りながらも、新しい挑戦を恐れない姿勢が、多くのファンを惹きつける理由です。
壱岐の自然と蔵人の情熱が詰まった重家酒造の酒を、ぜひ日本酒と焼酎の両面から味わってみてください。
長崎県
重家酒造の商品
長崎 ｜ 重家酒造 【マスカットのように弾ける、魅惑のジューシー感】
横山五十 WHITE 純米大吟醸 火入
50％
【 配送方法・保管についてのおすすめ 】
本商品は非常にデリケートな酒質のため、蔵元より「要冷蔵」の指定がございます。
本来の美しい味わいを保つため、配送にはチルド便のご利用をおすすめいたします。
ご注意：通常便（常温）をご指定いただいた際の、配送中の温度変化による液漏れや品質低下等につきましては、返品・交換等の責任を負いかねますのであらかじめご了承くださいませ。
純米大吟醸（要冷蔵） ｜ 山田錦100％使用 ｜ フルーティーでリッチな甘み
「グラスに注いだ瞬間から溢れる、果実の香り。ひと口飲めば虜になる、極上のフルーティー体験。」
-English Below-
長崎県・壱岐島にて、一度は途絶えてしまった日本酒造りを見事に復活させ、今や全国の日本酒ファンから熱狂的な支持を集める重家酒造。その代名詞とも言えるフラッグシップブランド「横山五十」より、絶大な人気を誇る「WHITE」をご案内いたします。
酒造好適米の最高峰である「山田錦」を50％まで贅沢に磨き上げ、徹底した温度管理のもとで丁寧に醸された純米大吟醸です。デリケートな管理を行うことで、生酒と錯覚してしまうほどのフレッシュさと瑞々しさをしっかりとキープしています。
まるでマスカットやりんごをかじったような果実味
ワイングラスに注ぐと、マスカットやりんごを思わせるジューシーで華やかな香りが空間いっぱいに広がります。口に含むと、果実をそのままかじったかのようなリッチな甘みと旨味が弾け、あとからくる上品な酸味が全体をキュッと引き締めてくれます。
雑味がなく、どこまでもクリアで美しい余韻は、日本酒を飲み慣れていない方や女性のお客様にも大好評です。しっかりと冷やしていただくことで、そのフルーティーな魅力がさらに輝きます。食前酒としてはもちろん、カルパッチョやフルーツを使った前菜など、洋の要素を取り入れたお食事とも素晴らしいマリアージュを見せてくれます。
【保存方法】
到着後は速やかに冷蔵庫での保管をお願いいたします。フルーティーな香りと味わいを最大限にお愉しみいただくため、お召し上がりの際はしっかりと冷やした状態でお楽しみください。
English Description
Product: Yokoyama Goju WHITE Junmai Daiginjo (Pasteurized)
Brewery: Omoya Shuzo (Nagasaki Prefecture)
Revived on Iki Island, Nagasaki, this flagship Junmai Daiginjo is crafted with 50% polished Yamada Nishiki rice. Despite being pasteurized, it retains the incredible freshness of unpasteurized sake. It features a juicy, gorgeous aroma reminiscent of muscat grapes and apples, delivering a rich, fruity sweetness balanced by an elegant acidity. With its clean, clear finish, it pairs beautifully with Western-style dishes like carpaccio or fruit appetizers.
Storage: Due to its highly delicate quality, the brewery designates this product as requiring refrigeration. Please store it in the refrigerator immediately upon arrival and serve thoroughly chilled.
