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OSUZU GIN【Kumquat】
OSUZU GIN【Kumquat】
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商品説明
宮崎県産無農薬金柑を贅沢に使用したクラフトジン
オリジナルの尾鈴ジンと同じく「山ねこ」をベースにしたスピリッツに、宮崎県産の無農薬金柑を贅沢に使いました！
その他のボタニカルは、シンプルに主役の金柑を引き立てるようジュニパー、山椒、生姜を使用しています。
ソーダ割やトニックで割ると食中酒としておすすめです！
もちろんカクテルにも使えます！
商品概要
- アルコール度数：45
- 産地：宮崎県
- 酒種：ジン・スピリッツ
尾鈴山蒸留所
「中々」や「㐂六」で有名な黒木本店が1998年に建てた別蔵であり、より良い環境を求め、宮崎県高鍋町の山の中に建てられました。
小丸川上流の上質な軟水を使用、そして徹底したテロワールにこだわっています。
その一つが「甦る大地の会」
系列の農業法人であり、焼酎に使用される芋や米、ウイスキーの原料の大麦などを自社畑で栽培しています。
また、蒸溜廃液を有機肥料としてリサイクルするなど、自然に寄り添った「自然循環農法」なども行っています。
こちらで造られているのは、山ねこ、山猿、山翡翠、Osuzu Gin、Whiskyなど、、焼酎の伝統をベースにしながらも「新しい蒸留酒」に挑戦されています。
宮崎県
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宮崎県産無農薬金柑を贅沢に使用したクラフトジン
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オリジナルの尾鈴ジンと同じく<strong>「山ねこ」をベースにしたスピリッツ</strong>に、宮崎県産の<strong>無農薬金柑を贅沢に</strong>使いました！
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その他のボタニカルは、シンプルに主役の金柑を引き立てるよう<strong>ジュニパー、山椒、生姜</strong>を使用しています。
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<strong>ソーダ割やトニックで割ると食中酒としておすすめ</strong>です！<br>
もちろんカクテルにも使えます！
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