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やきいも黒瀬
やきいも黒瀬
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商品説明
鹿児島 ｜ 鹿児島酒造 【名杜氏の情熱が宿る、元祖・焼き芋焼酎】
やきいも黒瀬 25度
焼酎
本格芋焼酎 ｜ 黄金千貫（焼き芋仕込）・白麹 ｜ 濃密な甘み
「焦げた蜜のような香りと濃密な甘み。名杜氏の情熱から生まれた、ホッとする心温まる余韻。」
-English Below-
鹿児島県阿久根市の名門「鹿児島酒造」が手がける、焼き芋焼酎のパイオニア「やきいも黒瀬 25度」のご案内です。
焼酎造りのプロ集団「黒瀬杜氏」の代表格であった稀代の名杜氏、黒瀬安光らの情熱により誕生した逸品です。新鮮な鹿児島県産のさつま芋をあえて丁寧に「焼き芋」にしてから仕込むことで、通常の芋焼酎にはない独特の香ばしさと、ホクホクとした濃密な甘みを引き出しています。
焦げた蜜のような香りと、心温まるホッとする余韻
グラスに注ぐと、まるで焦げた蜜のような甘く香ばしい香りが漂います。口に含めば、焼き芋そのままの豊かなコクと優しい甘みが広がり、心まで温まるようなホッとする余韻が長く続きます。
この焼酎の魅力を最大限に味わうなら、ふくよかな香りがさらに花開くお湯割りが圧倒的におすすめです。寒い季節の毎日の晩酌を、至福の時間に変えてくれる最高の食中酒となります。
【保存方法とおすすめの飲み方】
直射日光や高温多湿の場所を避け、涼しい場所（冷暗所）での保管をお願いいたします。焦げた蜜のような甘い香りとコクが最大限に花開く「お湯割り」で、心温まる至福のひとときをご堪能ください。
English Description
Product: Yakiimo Kurose 25° (Roasted Sweet Potato Shochu)
Brewery: Kagoshima Shuzo (Kagoshima Prefecture)
As a pioneer of roasted sweet potato shochu, this masterpiece was born from the passion of the legendary Kurose Toji (master brewers). By carefully roasting fresh Kagoshima sweet potatoes before fermentation, it achieves a unique, toasty aroma and a dense, comforting sweetness not found in standard sweet potato shochu. It offers a sweet fragrance reminiscent of caramelized honey, followed by a rich, deeply comforting finish.
Storage & Serving: Please store in a cool, dark place away from direct sunlight. Highly recommended mixed with hot water to fully release its roasted, caramelized honey aroma and rich sweetness.
商品概要
- アルコール度数：25
- 産地：鹿児島県
- 酒種：焼酎
鹿児島酒造
鹿児島県で伝統的な芋焼酎造りを受け継ぐ鹿児島酒造は、「和を重んずる造りから美味しい焼酎が生まれる」という信念を大切にし、杜氏・契約農家・蔵人が一体となって焼酎造りに取り組む蔵元です。
創業は昭和42年。県内9つの焼酎製造業者が共同瓶詰場を設立したことを起点に、地域に根ざした焼酎文化を守りながら歩みを続けてきました。
現在も、芋焼酎に使用するさつま芋はすべて鹿児島・大隅半島の契約農家が栽培。
芋の品質管理から仕込み、瓶詰めに至るまで、各工程を担当する人々が責任と誇りを持って携わる姿勢こそが、鹿児島酒造の焼酎の根幹を支えています。
鹿児島酒造の最大の特徴は、焼き芋焼酎という革新的な技術を生み出した蔵であること。
薩摩芋焼酎300年の歴史の中で、焼き芋を原料に使う製法を初めて確立したのが同蔵であり、その代表作が看板銘柄の「やきいも黒瀬」です。
焼き芋ならではの香ばしさと甘み、そして黒瀬杜氏の技が織りなす深いコクは、芋焼酎ファンはもちろん、普段焼酎を飲まない方にも驚きを与える味わい。
甘い香りと柔らかな口当たりは食中酒としても優秀で、和食はもちろん洋食にも寄り添います。
地域の農家と蔵人が心をひとつにして造り上げる黒瀬杜氏伝承蔵の焼酎は、まさに“土地の力と人の技”が詰まった一本。
鹿児島の風土を感じる本格芋焼酎をお探しの方に、ぜひ味わっていただきたい蔵元です。
鹿児島県
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「焦げた蜜のような香りと濃密な甘み。名杜氏の情熱から生まれた、ホッとする心温まる余韻。」
-English Below-
鹿児島県阿久根市の名門「鹿児島酒造」が手がける、焼き芋焼酎のパイオニア「やきいも黒瀬 25度」のご案内です。
焼酎造りのプロ集団「黒瀬杜氏」の代表格であった稀代の名杜氏、黒瀬安光らの情熱により誕生した逸品です。新鮮な鹿児島県産のさつま芋をあえて丁寧に「焼き芋」にしてから仕込むことで、通常の芋焼酎にはない独特の香ばしさと、ホクホクとした濃密な甘みを引き出しています。
焦げた蜜のような香りと、心温まるホッとする余韻
グラスに注ぐと、まるで焦げた蜜のような甘く香ばしい香りが漂います。口に含めば、焼き芋そのままの豊かなコクと優しい甘みが広がり、心まで温まるようなホッとする余韻が長く続きます。
この焼酎の魅力を最大限に味わうなら、ふくよかな香りがさらに花開くお湯割りが圧倒的におすすめです。寒い季節の毎日の晩酌を、至福の時間に変えてくれる最高の食中酒となります。
【保存方法とおすすめの飲み方】
直射日光や高温多湿の場所を避け、涼しい場所（冷暗所）での保管をお願いいたします。焦げた蜜のような甘い香りとコクが最大限に花開く「お湯割り」で、心温まる至福のひとときをご堪能ください。
English Description
Product: Yakiimo Kurose 25° (Roasted Sweet Potato Shochu)
Brewery: Kagoshima Shuzo (Kagoshima Prefecture)
As a pioneer of roasted sweet potato shochu, this masterpiece was born from the passion of the legendary Kurose Toji (master brewers). By carefully roasting fresh Kagoshima sweet potatoes before fermentation, it achieves a unique, toasty aroma and a dense, comforting sweetness not found in standard sweet potato shochu. It offers a sweet fragrance reminiscent of caramelized honey, followed by a rich, deeply comforting finish.
Storage & Serving: Please store in a cool, dark place away from direct sunlight. Highly recommended mixed with hot water to fully release its roasted, caramelized honey aroma and rich sweetness.
