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メロー小鶴 嘉之助フィニッシュ
メロー小鶴 嘉之助フィニッシュ
在庫あり - 在庫10本以上
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商品説明
鹿児島 ｜ 日置蒸溜蔵 × 嘉之助蒸溜所
【伝統の継承と革新の融合】
メロー小鶴 嘉之助カスクフィニッシュ
米焼酎
樽熟成米焼酎 ｜ 嘉之助蒸溜所バーボン樽使用 ｜ 数量限定
60年以上の歴史を紡ぐ樽熟成技術と、嘉之助蒸溜所の洋酒造りが交差して生まれた、メローでリッチな逸品。
-English Below-
鹿児島の小正醸造より、伝統の樽熟成技術と嘉之助蒸溜所の洋酒造りで得た知見を融合させた、樽熟成米焼酎の特別版です。
樽熟成したメロー小鶴の原酒を、嘉之助蒸溜所のウイスキー熟成に使用したバーボン樽でさらに追熟させました。長きにわたり培ってきた技術の結晶がもたらす、メローでリッチな香りと深い味わいをお愉しみください。
味わいの特徴とおすすめのスタイル
バーボン樽由来の甘やかなバニラ香と、米焼酎の柔らかな旨味が美しく調和しています。ストレートやロックでは、時間の経過とともに変化する複雑で芳醇なアロマがゆっくりと開いていきます。食後の贅沢なひとときに、ゆっくりと時間をかけてお召し上がりください。
English Description
Product: Mellow Kozuru Kanosuke Cask Finish
Category: Cask-Aged Rice Shochu
This exceptional rice shochu represents a collaboration between the longstanding aging expertise of Mellow Kozuru and the modern distillation knowledge of the Kanosuke Distillery. Initially aged in traditional casks, this shochu undergoes a finishing process in bourbon casks previously used for Kanosuke whisky. The result is a mellow and rich flavor profile, characterized by elegant aromas and a sophisticated depth. Enjoy this product neat or on the rocks to fully appreciate the harmonious fusion of two worlds of distillation.
商品概要
- アルコール度数：41
- 産地：鹿児島県
- 酒種：焼酎
小正醸造
鹿児島県日置市に蔵を構える小正醸造（1883年創業）は、140年を超える歴史を持つ本格焼酎の名門蔵です。
初代・小正市助が創業し、二代目・小正嘉之助は日本初の樽熟成焼酎として知られる「メローコヅル」を発売。
さらに三代目・小正芳史は「生産者の顔が見える焼酎づくり」を掲げ、伝統と革新を両立させながら、鹿児島から世界へ挑戦を続けています。
小正醸造の大きな特徴は、香りの多様性を追求する先進的な姿勢です。
白麹・黒麹・黄麹の使い分けはもちろん、ワイン酵母を活用した香り高い焼酎や、
果実のようなアロマを持つシリーズなど、焼酎の新たな可能性を切り開く取り組みを積極的に行っています。
また、日置蒸溜蔵では「さつま小鶴」「赤猿」「蔵の師魂」を、
嘉之助蒸溜所ではウイスキー造りにも挑戦し、蒸留文化全体を豊かにする存在として注目されています。
看板銘柄には、蔵を代表する「蔵の師魂」、そして長期熟成焼酎の先駆け「メローコヅル」が挙げられます。
いずれも小正醸造の哲学である“安心・安全・感動ある焼酎”を体現した一本です。
伝統を守りながらも新しい香味を追求する姿勢は、焼酎ファンはもちろん、
ワインやウイスキー好きの方にも響くはず。
ぜひ一度、小正醸造の多彩な焼酎の世界をお楽しみください。
鹿児島県
小正醸造の商品
蔵の師魂 The Orange
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Nakamura handmade jar brewing
Tengu Sakura New Sake
鹿児島 ｜ 日置蒸溜蔵 × 嘉之助蒸溜所
【伝統の継承と革新の融合】
メロー小鶴 嘉之助カスクフィニッシュ
米焼酎
樽熟成米焼酎 ｜ 嘉之助蒸溜所バーボン樽使用 ｜ 数量限定
60年以上の歴史を紡ぐ樽熟成技術と、嘉之助蒸溜所の洋酒造りが交差して生まれた、メローでリッチな逸品。
-English Below-
鹿児島の小正醸造より、伝統の樽熟成技術と嘉之助蒸溜所の洋酒造りで得た知見を融合させた、樽熟成米焼酎の特別版です。
樽熟成したメロー小鶴の原酒を、嘉之助蒸溜所のウイスキー熟成に使用したバーボン樽でさらに追熟させました。長きにわたり培ってきた技術の結晶がもたらす、メローでリッチな香りと深い味わいをお愉しみください。
味わいの特徴とおすすめのスタイル
バーボン樽由来の甘やかなバニラ香と、米焼酎の柔らかな旨味が美しく調和しています。ストレートやロックでは、時間の経過とともに変化する複雑で芳醇なアロマがゆっくりと開いていきます。食後の贅沢なひとときに、ゆっくりと時間をかけてお召し上がりください。
English Description
Product: Mellow Kozuru Kanosuke Cask Finish
Category: Cask-Aged Rice Shochu
This exceptional rice shochu represents a collaboration between the longstanding aging expertise of Mellow Kozuru and the modern distillation knowledge of the Kanosuke Distillery. Initially aged in traditional casks, this shochu undergoes a finishing process in bourbon casks previously used for Kanosuke whisky. The result is a mellow and rich flavor profile, characterized by elegant aromas and a sophisticated depth. Enjoy this product neat or on the rocks to fully appreciate the harmonious fusion of two worlds of distillation.
