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一白水成 純米吟醸 渡船2号
一白水成 純米吟醸 渡船2号
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商品説明
秋田 ｜ 福禄寿酒造
山田錦のルーツにあたる特等米の渡船2号を使用、桃のような果実味と米の旨味が調和する純米吟醸
一白水成 純米吟醸 渡船2号
特等米
チルド便推奨・開栓注意
こちらは要冷蔵商品となっておりますので、チルド便での配送を推奨しております。
通常便（常温）をご指定いただいた際の、配送中の温度変化による液漏れや吹きこぼれ、品質劣化等につきましては、返品・交換等の責任を負いかねますのであらかじめご了承くださいませ。
日本酒 ｜ 秋田県南秋田郡五城目町 ｜ 純米吟醸酒 ｜ 兵庫県産渡船2号特等米100パーセント使用 ｜ 精米歩合 50パーセント ｜ 秋田県酵母使用 ｜ アルコール分 16度 ｜ 要冷蔵 ｜ 福禄寿酒造謹製
秋田県の福禄寿酒造が醸す、山田錦の父親にあたる酒造好適米の渡船2号を使用した純米吟醸です。
兵庫県産の渡船2号の中でも特等米を厳選し、五十パーセントまで磨き上げて秋田県酵母で丁寧に醸されています。
-English Below-
グラスに注ぐと桃を思わせるジューシーな果実香が広がり、口に含むと洗練された酸と米の豊かな旨味が絶妙なバランスで調和します。
一白水成らしい均整の取れた美しさを保ちながら、渡船2号という酒米ならではの豊かな個性を存分に味わえる仕上がりです。華やかな香りを楽しみながら、多彩なお食事と合わせて心ゆくまでご堪能ください。
おすすめのお召し上がり方
要冷蔵商品となりますので、しっかりと冷やしてお召し上がりください。ワイングラスに注ぐことで桃のようなジューシーな香りがより一層華やかに広がります。単体で味わうのはもちろんのこと、繊細な酸と米の旨味が和洋問わず幅広いお食事の味を引き立てるため、上質な食中酒として自由なスタイルでお楽しみいただけます。
English Description
Product: Ippaku Suisei Junmai Ginjo Wataribune No.2
Brewery: Fukurokuju Shuzo (Akita Prefecture)
Crafted by Fukurokuju Shuzo, this junmai ginjo utilizes premium Tokuto grade Wataribune No.2, the genetic father of the famous Yamada Nishiki rice, grown in Hyogo Prefecture. Polished down to fifty percent and brewed with Akita Prefecture yeast, it offers a juicy, peach like aroma seamlessly balanced with elegant acidity and rich rice umami. This sake beautifully showcases the unique character of the Wataribune rice while maintaining the signature harmony of Ippaku Suisei. Requiring refrigeration, it is a highly versatile food friendly sake that is especially delightful when served chilled in a wine glass to fully appreciate its vibrant bouquet.
商品概要
- アルコール度数（小数以下は切り捨て）：16
- 産地：秋田県
- 酒種：日本酒
福禄寿酒造
秋田県五城目町に蔵を構える福禄寿酒造は、1688年（元禄元年）創業の歴史ある蔵元です。
上酒蔵・下酒蔵などの建物は国の登録有形文化財に指定され、
五城目の朝市通りとともに歩んできた、地域文化を象徴する存在です。
蔵の理念は「愉しい酒づくり」。
ただ“楽しい”のではなく、飲む人が心から愉しめる酒、
そして造り手自身も愉しんで醸す酒を目指しています。
手造りを基本にしつつ、工程ごとに最適な手法を選び、
毎年の経験を積み重ねながら蔵に合った製法を追求している点が大きな特徴です。
仕込み水には蔵の敷地内から湧く地下水を使用し、
原料米は「五城目町酒米研究会」の農家と契約栽培。
地域とともに酒を育てる姿勢が、味わいの奥行きにつながっています。
看板銘柄は全国的な人気を誇る「一白水成（いっぱくすいせい）」。
地元の米と水の魅力を素直に引き出した酒で、
純米吟醸や限定の袋吊りなど、透明感のある旨味とキレの良さが特徴です。
蔵元と農家が一体となって品質向上に取り組む姿勢が、安定した評価を支えています。
五城目の風土、蔵人の愉しむ心、そして丁寧な手仕事が一体となった味わいは、
飲むほどに深い満足感をもたらします。
秋田の文化と情緒を感じる一本を、ぜひお試しください。
秋田県
福禄寿酒造の商品
一白水成 純米吟醸 渡船2号の関連商品
まんさくの花 純米 秋田酒こまち70 日の丸醸造
Yamamoto Junmai Ginjo Pure Black
秋田 ｜ 福禄寿酒造
山田錦のルーツにあたる特等米の渡船2号を使用、桃のような果実味と米の旨味が調和する純米吟醸
一白水成 純米吟醸 渡船2号
特等米
チルド便推奨・開栓注意
こちらは要冷蔵商品となっておりますので、チルド便での配送を推奨しております。
通常便（常温）をご指定いただいた際の、配送中の温度変化による液漏れや吹きこぼれ、品質劣化等につきましては、返品・交換等の責任を負いかねますのであらかじめご了承くださいませ。
日本酒 ｜ 秋田県南秋田郡五城目町 ｜ 純米吟醸酒 ｜ 兵庫県産渡船2号特等米100パーセント使用 ｜ 精米歩合 50パーセント ｜ 秋田県酵母使用 ｜ アルコール分 16度 ｜ 要冷蔵 ｜ 福禄寿酒造謹製
秋田県の福禄寿酒造が醸す、山田錦の父親にあたる酒造好適米の渡船2号を使用した純米吟醸です。
兵庫県産の渡船2号の中でも特等米を厳選し、五十パーセントまで磨き上げて秋田県酵母で丁寧に醸されています。
-English Below-
グラスに注ぐと桃を思わせるジューシーな果実香が広がり、口に含むと洗練された酸と米の豊かな旨味が絶妙なバランスで調和します。
一白水成らしい均整の取れた美しさを保ちながら、渡船2号という酒米ならではの豊かな個性を存分に味わえる仕上がりです。華やかな香りを楽しみながら、多彩なお食事と合わせて心ゆくまでご堪能ください。
おすすめのお召し上がり方
要冷蔵商品となりますので、しっかりと冷やしてお召し上がりください。ワイングラスに注ぐことで桃のようなジューシーな香りがより一層華やかに広がります。単体で味わうのはもちろんのこと、繊細な酸と米の旨味が和洋問わず幅広いお食事の味を引き立てるため、上質な食中酒として自由なスタイルでお楽しみいただけます。
English Description
Product: Ippaku Suisei Junmai Ginjo Wataribune No.2
Brewery: Fukurokuju Shuzo (Akita Prefecture)
Crafted by Fukurokuju Shuzo, this junmai ginjo utilizes premium Tokuto grade Wataribune No.2, the genetic father of the famous Yamada Nishiki rice, grown in Hyogo Prefecture. Polished down to fifty percent and brewed with Akita Prefecture yeast, it offers a juicy, peach like aroma seamlessly balanced with elegant acidity and rich rice umami. This sake beautifully showcases the unique character of the Wataribune rice while maintaining the signature harmony of Ippaku Suisei. Requiring refrigeration, it is a highly versatile food friendly sake that is especially delightful when served chilled in a wine glass to fully appreciate its vibrant bouquet.
