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倉本 純米酒 クランジ
倉本 純米酒 クランジ
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¥1,870(税込)
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商品説明
これぞKURAMOTOのグランクリュ！
今期は水不足により自家田栽培米「夢山水」の収穫に不安があったところを、川の水を汲みあげて対応！例年以上の収穫の上、お米の出来も良くなりました。
香りは含み香でややフルーティ。味わいは丸みのある旨味にしっかりした酸味のキレが後口をすっきりさせてくれます。
香り系でありながら穏やかな飲み飽きなしないタイプの食中酒。
“クランジ”とは蔵の地を醸している事を意味しています。
商品概要
- アルコール度数：15
- 産地：奈良県
- 酒種：日本酒
倉本酒造
奈良県の都祁(つげ)にある1871年に創業した家族経営の小さな酒蔵です。
大切に管理されてきた蔵の裏山、その地層で濾過される上質でやわらかな山水を使用し、伝統を重んじながら少量ずつ丁寧にお酒が醸されています。
倉本酒造が目指す、日本酒の新たなスタンダードを表現した2018年スタートの”KURAMOTO”シリーズ
伝統を守りつつ固定概念を破るまさに新時代のSAKEを醸しています。
奈良県
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