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大那 夏越し 純米吟醸 仕込十九号 無濾過生詰
大那 夏越し 純米吟醸 仕込十九号 無濾過生詰
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商品説明
栃木 ｜ 菊の里酒造
【ひと夏を越え熟成したまろやかな旨味と秋への移ろい】
大那 夏越し 純米吟醸 仕込十九号 無濾過生詰
まろやか
日本酒 ｜ 栃木県那須産酒造好適米使用 ｜ 精米歩合55パーセント ｜ 無濾過生詰 ｜ 菊の里酒造謹製
一回火入れの低温瓶囲いでひと夏を越した大那の秋酒。秋への移ろいを感じさせる旨味のあるまろやかな味わい。
-English Below-
栃木県の菊の里酒造より大那 夏越し 純米吟醸 仕込十九号 無濾過生詰のご案内です。春に絞られたお酒の熟成具合を夏の時期に確認する初呑みきりにおいて専門家や酒造仲間から最も高い評価を受けた仕込十九号を特別に瓶詰めした季節限定商品です。
一回火入れを行い低温の瓶囲いでひと夏を越すことで角が取れ旨味のあるまろやかな味わいへと見事に熟成を遂げました。まだまだ暑さが残る時期から涼しくなる秋への移ろいを感じさせるすっきりとしつつも奥深い風味が特徴です。秋の味覚に優しく寄り添う食中酒としてお楽しみいただけます。
おすすめのお召し上がり方
冷酒から常温に温度が上がるにつれてふくよかな旨味と甘みがより一層引き立ちます。秋刀魚の塩焼きやきのこを用いた秋の味覚はもちろん出汁をしっかりと効かせた和食全般と素晴らしい相性を発揮します。季節の移り変わりを感じながらゆっくりとご堪能ください。
English Description
Product: Daina Natsukoshi Junmai Ginjo Shikomi 19 Muroka Namazume
Brewery: Kikunosato Shuzo (Tochigi Prefecture)
Crafted by Kikunosato Shuzo in Tochigi Prefecture this limited seasonal sake beautifully captures the transition from late summer to autumn. It is produced from the specific Shikomi No. 19 batch which received the highest evaluation from sake appraisers during the summer quality check. Pasteurized once and carefully aged in bottles at low temperatures over the summer it has developed a remarkably mellow profile with rich deep umami. This smooth and well rounded sake pairs perfectly with early autumn cuisine. Best enjoyed slightly chilled to room temperature.
商品概要
- アルコール度数（小数以下は切り捨て）：15
- 産地：栃木県
- 酒種：日本酒
菊の里酒造
「大いなる那須の大地の恵が育んだ酒」
栃木県大田原市に蔵を構える菊の里酒造さんは、慶応2年（1866年）創業という長い歴史を持つ蔵元。
創業当時の屋号は「蜂竜舎」で、百姓頭であった阿久津傳一郎が“最良の水”を求めて辿り着いた場所が、現在の蔵の地だと紹介されています。
那須野ヶ原は、清流那珂川や豊富な伏流水に恵まれ、古くから稲作が盛んな地域。
菊の里酒造さんは、この土地の水と米を活かした手造りの清酒を大切にしており、まさに
「大いなる那須の大地の恵が育んだ酒」という言葉がぴったりの蔵です。
看板銘柄は「大那（だいな）」。
那須五百万石を中心に、契約農家と共に米づくりから取り組む姿勢が特徴です。
また、爽やかで飲みやすい「菊の里」シリーズや、特別な日に楽しみたい「新たな」など、幅広いラインナップも魅力です。
「大那」は、食事と寄り添う柔らかい旨味とキレの良さが魅力。
初めての方にも自信を持っておすすめできる一本です。
那須の自然と蔵人の丁寧な造りが詰まった、まさに“土地を味わう酒”です。
栃木県
菊の里酒造の商品
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栃木 ｜ 菊の里酒造
【ひと夏を越え熟成したまろやかな旨味と秋への移ろい】
大那 夏越し 純米吟醸 仕込十九号 無濾過生詰
まろやか
日本酒 ｜ 栃木県那須産酒造好適米使用 ｜ 精米歩合55パーセント ｜ 無濾過生詰 ｜ 菊の里酒造謹製
一回火入れの低温瓶囲いでひと夏を越した大那の秋酒。秋への移ろいを感じさせる旨味のあるまろやかな味わい。
-English Below-
栃木県の菊の里酒造より大那 夏越し 純米吟醸 仕込十九号 無濾過生詰のご案内です。春に絞られたお酒の熟成具合を夏の時期に確認する初呑みきりにおいて専門家や酒造仲間から最も高い評価を受けた仕込十九号を特別に瓶詰めした季節限定商品です。
一回火入れを行い低温の瓶囲いでひと夏を越すことで角が取れ旨味のあるまろやかな味わいへと見事に熟成を遂げました。まだまだ暑さが残る時期から涼しくなる秋への移ろいを感じさせるすっきりとしつつも奥深い風味が特徴です。秋の味覚に優しく寄り添う食中酒としてお楽しみいただけます。
おすすめのお召し上がり方
冷酒から常温に温度が上がるにつれてふくよかな旨味と甘みがより一層引き立ちます。秋刀魚の塩焼きやきのこを用いた秋の味覚はもちろん出汁をしっかりと効かせた和食全般と素晴らしい相性を発揮します。季節の移り変わりを感じながらゆっくりとご堪能ください。
English Description
Product: Daina Natsukoshi Junmai Ginjo Shikomi 19 Muroka Namazume
Brewery: Kikunosato Shuzo (Tochigi Prefecture)
Crafted by Kikunosato Shuzo in Tochigi Prefecture this limited seasonal sake beautifully captures the transition from late summer to autumn. It is produced from the specific Shikomi No. 19 batch which received the highest evaluation from sake appraisers during the summer quality check. Pasteurized once and carefully aged in bottles at low temperatures over the summer it has developed a remarkably mellow profile with rich deep umami. This smooth and well rounded sake pairs perfectly with early autumn cuisine. Best enjoyed slightly chilled to room temperature.
