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On Natsu Junmai Ginjo
On Natsu Junmai Ginjo
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It has the refreshing carbon dioxide gas that only direct-draw water can provide.
It has a fruity ginjo aroma reminiscent of pineapple and lychee, and a good balance of rich rice flavor and refreshing acidity.
It has a refreshing and rich taste, just like a summer sake.
Raw material rice: Gohyakumangoku
