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請福 直火泡盛 30°
請福 直火泡盛 30°
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商品説明
商品概要
- アルコール度数（小数以下は切り捨て）：30
- 産地：沖縄県
- 酒種：泡盛
請福酒造
沖縄県石垣島に蔵を構える請福酒造は、南国の豊かな自然と島の文化を背景に、やわらかく飲みやすい泡盛を造り続ける蔵元です。
創業以来、「島の人々に寄り添う酒」を大切にしながら、観光客や泡盛ファンにも愛される味わいを追求してきました。
石垣島の温暖な気候、豊かな水、そして黒麹の力を生かした酒造りは、他の地域では生まれない独自の個性を持っています。
請福酒造の泡盛は、香りの穏やかさとやさしい口当たりが特徴です。
黒麹由来のコクをしっかり感じつつも重たさがなく、スッと入る軽快さが魅力。
島の軟水を使うことで、まろやかで丸みのある味わいに仕上がり、泡盛初心者でも手に取りやすい酒質となっています。
代表銘柄「請福（せいふく）」は、石垣島を代表する泡盛として広く知られ、ロック・水割り・ソーダ割りと幅広い飲み方に対応。
特にソーダ割りは香りがふわりと広がり、南国らしい爽快感が楽しめます。
また、古酒（クース）も人気が高く、熟成によって生まれる甘みと深い余韻は、ゆっくりと味わいたい一本です。
さらに請福酒造は新しい挑戦にも積極的で、フルーツリキュールや限定仕込みなど、泡盛の可能性を広げる商品も展開しています。
伝統を守りながらも現代の嗜好に寄り添う柔軟さが、多くのファンを惹きつけています。
石垣島の風・海・文化が詰まった、心地よい南国の味わいをぜひお楽しみください。
沖縄県
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石垣島で受け継がれる直火釜蒸留法、豊かなコクと香ばしさが際立つ定番泡盛
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直火仕込
琉球泡盛 ｜ 沖縄県石垣市 ｜ 直火釜蒸留法 ｜ アルコール分 30度 ｜ 第三回酒屋が選ぶ焼酎大賞泡盛部門大賞受賞 ｜ 請福酒造謹製
沖縄県石垣島の請福酒造が昔ながらの直火釜蒸留法で造り上げる、コクと香ばしさが特徴のアルコール度数30度の定番泡盛です。
釜に直接火を当てて蒸留する伝統的な手法を採用することで、泡盛本来のふくよかな旨みと高く香る香ばしさを最大限に引き出しています。
-English Below-
口に含むとしっかりとした旨味とともにほんのりとしたお米の甘味が広がり、飲み応えのある奥深い味わいをご堪能いただけます。
その確かな品質と味わいは高く評価されており、第三回酒屋が選ぶ焼酎大賞の泡盛部門にて見事大賞を受賞した傑作です。
おすすめのお召し上がり方
氷をたっぷり入れたグラスに泡盛三に対して水七の割合で作る七三の水割りが、お米の優しい甘味と豊かな香りを最も楽しめる最高の飲み方として推奨されています。食事の風味を邪魔せず引き立てるため食中酒としても優れており、爽快なソーダ割りやじっくりと味わうロックなど、その日の気分やお料理に合わせて多様なスタイルで美味しくお楽しみいただけます。
English Description
Product: Seifuku Jikabi Awamori 30 Degrees
Brewery: Seifuku Shuzo (Okinawa Prefecture)
Crafted by Seifuku Shuzo on Ishigaki Island in Okinawa Prefecture, this standard awamori is made using the traditional direct fire distillation method. By applying fire directly to the still, it beautifully extracts the inherent umami and roasted aroma of the awamori. It features a robust flavor profile with a subtle sweetness of rice and a highly aromatic roasted scent, offering a deeply satisfying drinking experience. Its exceptional quality was recognized with the Grand Prize in the awamori category at the third Liquor Store's Choice Shochu Awards. The most recommended way to enjoy it is mixed with water at a ratio of three parts awamori to seven parts water over plenty of ice, which perfectly highlights the sweetness and rich aroma of the rice. It is also highly enjoyable on the rocks or mixed with soda.
