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開運 純米 ひやおろし

開運 純米 ひやおろし

Regular price ¥1,760(税込)
Regular price Sale price ¥1,760(税込)
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商品説明

静岡 | 土井酒造場
ひと夏を越して深まるコクと味わい、季節の移ろいを感じる秋の定番

開運 純米 ひやおろし

秋季限定
純米酒

チルド便推奨・開栓注意

こちらは要冷蔵商品となっておりますので、チルド便での配送を推奨しております。
通常便(常温)をご指定いただいた際の、配送中の温度変化による液漏れや吹きこぼれ、品質劣化等につきましては、返品・交換等の責任を負いかねますのであらかじめご了承くださいませ。

日本酒 | 静岡県 | 純米酒 | ひやおろし | 山田錦100パーセント使用 | 精米歩合55パーセント | アルコール分16度 | 土井酒造場謹製


静岡県の土井酒造場が醸す、秋の風が吹き始めた頃から限定で出荷される秋の定番ひやおろしです。
冬に仕込んだお酒を秋まで冷蔵庫で静かに寝かせることで、角のとれた濃厚でふくよかな味わいに仕上がっています。

-English Below-

ひと夏を越してじっくりと熟成させることで引き出された、深みのあるコクといっそう増した豊かな旨味が口いっぱいに広がります。日本の美しい季節の移ろいをそのまま映し出したかのような、なめらかで心地よい一杯です。

旨味がしっかりと乗った角のない味わいは、お鍋や脂ののった魚介類など、秋冬に旬を迎える豊かなグルメとの相性も抜群です。毎日の食卓にそっと寄り添ってくれる、完成度の高い純米酒です。

おすすめのお召し上がり方

冷酒からお燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。すっきりと冷やしていただくと洗練された旨味が際立ち、お燗にすることで純米ならではのふくよかなコクがいっそう優しく膨らみます。秋の夜長に、旬の味覚と合わせてゆっくりとご堪能ください。

English Description

Product: Kaiun Junmai Hiyaoroshi

Brewery: Doi Shuzojo (Shizuoka Prefecture)

Brewed by Doi Shuzojo in Shizuoka Prefecture, this autumn limited Junmai Hiyaoroshi perfectly captures the changing of the seasons in Japan. Brewed in winter and carefully aged in cold storage until autumn, it develops a rich umami and a beautifully deep flavor profile. Its exceptionally rounded and full bodied texture pairs wonderfully with rich autumn and winter dishes, such as hot pots and fatty seafood. Enjoy it chilled or warmed to fully appreciate its graceful evolution of flavors.


商品概要

  • アルコール度数(小数以下は切り捨て):16
  • 産地:静岡県
  • 酒種:日本酒

土井酒造場

「祝いの席を華やかに彩り、普段の食卓にも寄り添う、静岡らしい爽やかさと上品さを備えた酒」

静岡県掛川市に蔵を構える土井酒造場は、明治5年創業の歴史ある酒蔵で、看板銘柄「開運」で全国に名を知られています。蔵名の通り“運が開ける酒”として縁起が良く、祝い酒としても重宝される存在です。静岡らしい柔らかな水と温暖な気候を生かし、フルーティーでキレの良い酒質を追求しているのが大きな特徴です。

また、土井酒造場は環境保全への取り組みにも積極的で、蔵の屋根にソーラーパネルを設置し発電を行うなど、持続可能な酒造りを実践しています。伝統を守りながらも、次世代へつながる酒造りを目指す姿勢は、多くのファンから支持されています。

看板銘柄「開運」は、華やかな香りと透明感のある味わいが魅力で、純米吟醸、特別純米、無濾過生酒など幅広いラインナップが揃います。特に純米吟醸は、果実のような香りと軽快なキレがあり、食中酒としても万能。季節限定酒も人気が高く、毎年楽しみにされるお客様が多い銘柄です。

飲む人の心を晴れやかにしてくれる一本として、自信を持っておすすめできる蔵です。

静岡県

土井酒造場の商品

開運 純米 ひやおろしの関連商品

720ml
720ml
1800ml

静岡 | 土井酒造場
ひと夏を越して深まるコクと味わい、季節の移ろいを感じる秋の定番

開運 純米 ひやおろし

秋季限定
純米酒

チルド便推奨・開栓注意

こちらは要冷蔵商品となっておりますので、チルド便での配送を推奨しております。
通常便(常温)をご指定いただいた際の、配送中の温度変化による液漏れや吹きこぼれ、品質劣化等につきましては、返品・交換等の責任を負いかねますのであらかじめご了承くださいませ。

日本酒 | 静岡県 | 純米酒 | ひやおろし | 山田錦100パーセント使用 | 精米歩合55パーセント | アルコール分16度 | 土井酒造場謹製


静岡県の土井酒造場が醸す、秋の風が吹き始めた頃から限定で出荷される秋の定番ひやおろしです。
冬に仕込んだお酒を秋まで冷蔵庫で静かに寝かせることで、角のとれた濃厚でふくよかな味わいに仕上がっています。

-English Below-

ひと夏を越してじっくりと熟成させることで引き出された、深みのあるコクといっそう増した豊かな旨味が口いっぱいに広がります。日本の美しい季節の移ろいをそのまま映し出したかのような、なめらかで心地よい一杯です。

旨味がしっかりと乗った角のない味わいは、お鍋や脂ののった魚介類など、秋冬に旬を迎える豊かなグルメとの相性も抜群です。毎日の食卓にそっと寄り添ってくれる、完成度の高い純米酒です。

おすすめのお召し上がり方

冷酒からお燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。すっきりと冷やしていただくと洗練された旨味が際立ち、お燗にすることで純米ならではのふくよかなコクがいっそう優しく膨らみます。秋の夜長に、旬の味覚と合わせてゆっくりとご堪能ください。

English Description

Product: Kaiun Junmai Hiyaoroshi

Brewery: Doi Shuzojo (Shizuoka Prefecture)

Brewed by Doi Shuzojo in Shizuoka Prefecture, this autumn limited Junmai Hiyaoroshi perfectly captures the changing of the seasons in Japan. Brewed in winter and carefully aged in cold storage until autumn, it develops a rich umami and a beautifully deep flavor profile. Its exceptionally rounded and full bodied texture pairs wonderfully with rich autumn and winter dishes, such as hot pots and fatty seafood. Enjoy it chilled or warmed to fully appreciate its graceful evolution of flavors.


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