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亀齢 純米 クラシックⅡ
亀齢 純米 クラシックⅡ
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商品説明
広島 ｜ 亀齢酒造
【長命と永遠の繁栄の願いを込めた食卓に寄り添う純米酒】
亀齢 純米 クラシックⅡ
純米酒
日本酒 ｜ 広島県 ｜ 純米 ｜ 精米歩合70パーセント ｜ 日本酒度プラス3 ｜ 酸度1.8 ｜ アルコール分18度 ｜ 亀齢酒造謹製
広島県の老舗蔵である亀齢酒造が醸す純米クラシックの進化版。鶴は千年亀は万年の言葉のごとく長命と永遠の繁栄の意を込めて命名された伝統の銘酒。冷やしても燗をつけても冴えるキレの良さが特徴で飾らず気取らず日々の食卓に優しく寄り添う肩の力を抜いて楽しめる至極の一本。
-English Below-
広島県の亀齢酒造より純米クラシックの進化版となる亀齢純米クラシックⅡのご案内です。江戸時代から続く老舗蔵であり明治初期に長命と永遠の繁栄を願って亀齢と命名されました。杜氏の西垣昌弘氏が精魂込めて醸し出しており人から人へとうまさが語り継がれています。
精米歩合70パーセントでアルコール分18度のしっかりとした骨格を持ちながらも日本酒度プラス3酸度1.8のやや辛口に仕上がっています。これぞ亀齢と呼ぶにふさわしい見事なキレの良さがあり飾らず気取らず食卓に寄り添う純米酒です。冷やからお燗まで幅広い温度でお楽しみいただけます。
おすすめのお召し上がり方
冷やしても燗をつけても冴えるキレの良さが魅力ですので幅広い温度帯で存分にお楽しみいただけます。すっきりと冷やしていただくことでキレのある辛口の味わいが際立ちます。またお燗にすることで米の豊かな旨味がふくらみ家庭料理全般と素晴らしい相性を見せてくれますので肩の力を抜いて日々の食卓でじっくりとご堪能ください。
English Description
Product: Kirei Junmai Classic II
Brewery: Kirei Shuzo (Hiroshima Prefecture)
Crafted by Kirei Shuzo a historic brewery in Hiroshima Prefecture dating back to the Edo period. Named in the early Meiji era Kirei embodies the wish for long life and eternal prosperity inspired by the proverb cranes live a thousand years and turtles ten thousand. This sake is an evolution of their Junmai Classic offering a slightly dry profile with an alcohol content of 18 percent. It features an exceptional sharpness that shines whether served chilled or warmed. Unpretentious and highly food friendly it is the perfect companion for everyday dining.
商品概要
- アルコール度数（小数以下は切り捨て）：18
- 産地：広島県
- 酒種：日本酒
亀齢酒造
広島県東広島市・西条に蔵を構える亀齢酒造（1868年創業）は、150年以上にわたり丁寧な酒造りを続けてきた老舗蔵です。
広島といえば柔らかく甘みのある酒質が主流ですが、亀齢酒造はその中であえて“すっきり辛口”を追求し続けています。
蔵の酒造りを支えているのは、広島の名水として知られる龍王山系の伏流水。
硬度の低い柔らかな水を使いながらも、発酵管理と麹づくりに工夫を凝らすことで、キレのある辛口酒を実現しています。
蔵元が大切にしているのは「飲み飽きしない、食事に寄り添う酒」。派手な香りに頼らず、米の旨みと辛口のキレを両立させた酒質が特徴です。
看板銘柄は蔵名を冠した「亀齢（きれい）」シリーズ。
中でも「亀齢 辛口純米 八拾」、「亀齢 辛口純米」、「亀齢 Checkシリーズ」などは、全国の酒販店や飲食店から高い支持を集めています。
特に“八拾”は、精米歩合80％という低精白ながら雑味を感じさせないクリアな味わいで、亀齢酒造の技術力を象徴する一本です。
すっきりとした飲み口の中に、米の旨みがじんわりと広がるバランスの良さは、日々の食卓にぴったり。
刺身や焼き魚、天ぷらなどの和食はもちろん、洋食にも寄り添う懐の深さがあります。
広島の伝統を守りながらも、独自の辛口スタイルを貫く亀齢酒造。
普段の晩酌に、そして辛口派の方への贈り物にもおすすめしたい一本です。
広島県
亀齢酒造の商品
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広島 ｜ 亀齢酒造
【長命と永遠の繁栄の願いを込めた食卓に寄り添う純米酒】
亀齢 純米 クラシックⅡ
純米酒
日本酒 ｜ 広島県 ｜ 純米 ｜ 精米歩合70パーセント ｜ 日本酒度プラス3 ｜ 酸度1.8 ｜ アルコール分18度 ｜ 亀齢酒造謹製
広島県の老舗蔵である亀齢酒造が醸す純米クラシックの進化版。鶴は千年亀は万年の言葉のごとく長命と永遠の繁栄の意を込めて命名された伝統の銘酒。冷やしても燗をつけても冴えるキレの良さが特徴で飾らず気取らず日々の食卓に優しく寄り添う肩の力を抜いて楽しめる至極の一本。
-English Below-
広島県の亀齢酒造より純米クラシックの進化版となる亀齢純米クラシックⅡのご案内です。江戸時代から続く老舗蔵であり明治初期に長命と永遠の繁栄を願って亀齢と命名されました。杜氏の西垣昌弘氏が精魂込めて醸し出しており人から人へとうまさが語り継がれています。
精米歩合70パーセントでアルコール分18度のしっかりとした骨格を持ちながらも日本酒度プラス3酸度1.8のやや辛口に仕上がっています。これぞ亀齢と呼ぶにふさわしい見事なキレの良さがあり飾らず気取らず食卓に寄り添う純米酒です。冷やからお燗まで幅広い温度でお楽しみいただけます。
おすすめのお召し上がり方
冷やしても燗をつけても冴えるキレの良さが魅力ですので幅広い温度帯で存分にお楽しみいただけます。すっきりと冷やしていただくことでキレのある辛口の味わいが際立ちます。またお燗にすることで米の豊かな旨味がふくらみ家庭料理全般と素晴らしい相性を見せてくれますので肩の力を抜いて日々の食卓でじっくりとご堪能ください。
English Description
Product: Kirei Junmai Classic II
Brewery: Kirei Shuzo (Hiroshima Prefecture)
Crafted by Kirei Shuzo a historic brewery in Hiroshima Prefecture dating back to the Edo period. Named in the early Meiji era Kirei embodies the wish for long life and eternal prosperity inspired by the proverb cranes live a thousand years and turtles ten thousand. This sake is an evolution of their Junmai Classic offering a slightly dry profile with an alcohol content of 18 percent. It features an exceptional sharpness that shines whether served chilled or warmed. Unpretentious and highly food friendly it is the perfect companion for everyday dining.
