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朝日栄 特別純米 おりがらみ生
朝日栄 特別純米 おりがらみ生
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商品説明
栃木 ｜ 相良酒造 【透明感あるキレと、味の変化を楽しむ】
朝日栄 特別純米 おりがらみ生
生酒
【 チルド便（クール便）推奨商品 】
本商品は生酒（大変デリケートな酒質）のため、蔵元より「要冷蔵」の指定がございます。
フレッシュな品質と本来の美味しい味わいを保つため、
配送方法にはチルド便のご利用を強くお勧めいたします。
ご注意：通常便（常温）をご指定いただいた際の、配送中の温度変化による液漏れや品質劣化等につきましては、返品・交換等の責任を負いかねますのであらかじめご了承くださいませ。
栃木県産「あさひの夢」使用 ｜ きれいで透明感ある味わい ｜ 穏やかなキレ
「きれいで透明感のある味わいの中に、おりが絡むまろやかさ。開栓後の変化も楽しい、こだわりの生酒。」
-English Below-
栃木県で実直な酒造りを続ける相良酒造「朝日栄」より、地元栃木県産のお米「あさひの夢」を使用した「特別純米 おりがらみ生」のご案内です。
瓶底にうっすらと「おり」が沈殿したおりがらみ仕様となっており、生酒ならではのフレッシュさと、おりがもたらすお米の優しい旨味を存分に味わえる一本に仕上がっております。
食中酒にぴったりな、穏やかで心地よいキレ
一口含むと、朝日栄らしいきれいで透明感のある味わいが口いっぱいに広がります。おりがらみでありながらも決して重たくならず、穏やかで心地よいキレが全体を美しくまとめてくれます。
また、開栓してから時間が経つにつれて、味わいがキレイに変化していくのもこのお酒の大きな魅力です。ゆっくりと時間をかけて、お食事とともにその表情の変化をお愉しみいただける、極上の食中酒となっております。
【保存方法】
到着後は速やかに冷蔵庫での保管をお願いいたします。生酒のデリケートな品質を保つため、しっかりと冷やした状態でお召し上がりください。
English Description
Product: Asahisakae Tokubetsu Junmai Origarami Nama
Brewery: Sagara Shuzo (Tochigi Prefecture)
Brewed using "Asahi no Yume" rice grown in Tochigi Prefecture, this unpasteurized "Origarami" (cloudy) sake features a beautifully clean and transparent flavor profile. Despite its slightly cloudy nature, it finishes with a gentle and pleasant crispness. One of its greatest charms is how the flavor elegantly evolves after opening, making it an excellent companion to a wide variety of meals over a relaxing evening.
Storage & Serving: As an unpasteurized sake, it is highly delicate. Please keep refrigerated immediately upon arrival and serve thoroughly chilled.
商品概要
- アルコール度数：
- 産地：栃木県
- 酒種：日本酒
相良酒造
栃木県小山市に蔵を構える相良酒造は、地元に根ざした小規模ながら実直な酒造りを続ける蔵元です。
代表銘柄のひとつである「朝日栄（あさひさかえ）」は、派手な香りに頼らず、米の旨味とキレの良さを丁寧に引き出した“食事に寄り添う酒”として高い評価を得ています。
蔵の規模が大きくないからこそ、一仕込みごとに細やかな管理が行き届き、手仕事の温かさがそのまま酒質に表れています。
相良酒造の酒造りを支えるのは、栃木県産の良質な酒米と、関東平野の地下深くから汲み上げる清らかな水。
穏やかな発酵を促す環境の中で、米の旨味をしっかりと引き出し、雑味のないクリアな味わいを実現しています。
「朝日栄」は、香りは控えめで、口に含むとじんわりと広がる旨味と、後口のスッとしたキレが特徴。
飲み飽きしない味わいで、日々の食卓に自然と寄り添う一本です。
ラインナップには純米酒を中心に、季節限定の生酒やしぼりたてなど、蔵の個性を感じられる商品が揃います。
冷酒では透明感が際立ち、常温や燗にすると旨味がふくらむため、料理との相性がさらに広がります。
和食はもちろん、洋食や中華にも合わせやすく、食中酒としての懐の深さが魅力です。
派手さはないものの、飲むほどに良さが伝わる、まさに“実直な地酒”と呼ぶにふさわしい一本。
栃木の風土と蔵人の誠実な姿勢が生んだ、素直で旨い酒。
相良酒造の「朝日栄」を、ぜひ一度お楽しみください。
栃木県
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生酒
【 チルド便（クール便）推奨商品 】
本商品は生酒（大変デリケートな酒質）のため、蔵元より「要冷蔵」の指定がございます。
フレッシュな品質と本来の美味しい味わいを保つため、
配送方法にはチルド便のご利用を強くお勧めいたします。
ご注意：通常便（常温）をご指定いただいた際の、配送中の温度変化による液漏れや品質劣化等につきましては、返品・交換等の責任を負いかねますのであらかじめご了承くださいませ。
栃木県産「あさひの夢」使用 ｜ きれいで透明感ある味わい ｜ 穏やかなキレ
「きれいで透明感のある味わいの中に、おりが絡むまろやかさ。開栓後の変化も楽しい、こだわりの生酒。」
-English Below-
栃木県で実直な酒造りを続ける相良酒造「朝日栄」より、地元栃木県産のお米「あさひの夢」を使用した「特別純米 おりがらみ生」のご案内です。
瓶底にうっすらと「おり」が沈殿したおりがらみ仕様となっており、生酒ならではのフレッシュさと、おりがもたらすお米の優しい旨味を存分に味わえる一本に仕上がっております。
食中酒にぴったりな、穏やかで心地よいキレ
一口含むと、朝日栄らしいきれいで透明感のある味わいが口いっぱいに広がります。おりがらみでありながらも決して重たくならず、穏やかで心地よいキレが全体を美しくまとめてくれます。
また、開栓してから時間が経つにつれて、味わいがキレイに変化していくのもこのお酒の大きな魅力です。ゆっくりと時間をかけて、お食事とともにその表情の変化をお愉しみいただける、極上の食中酒となっております。
【保存方法】
到着後は速やかに冷蔵庫での保管をお願いいたします。生酒のデリケートな品質を保つため、しっかりと冷やした状態でお召し上がりください。
English Description
Product: Asahisakae Tokubetsu Junmai Origarami Nama
Brewery: Sagara Shuzo (Tochigi Prefecture)
Brewed using "Asahi no Yume" rice grown in Tochigi Prefecture, this unpasteurized "Origarami" (cloudy) sake features a beautifully clean and transparent flavor profile. Despite its slightly cloudy nature, it finishes with a gentle and pleasant crispness. One of its greatest charms is how the flavor elegantly evolves after opening, making it an excellent companion to a wide variety of meals over a relaxing evening.
Storage & Serving: As an unpasteurized sake, it is highly delicate. Please keep refrigerated immediately upon arrival and serve thoroughly chilled.
