商品説明
宮崎 ｜ すき酒造
蒸留後わずか2から3週間の若々しい新酒を無濾過で仕上げた、旬の味わいを楽しむ限定芋焼酎
そげんわけもん 無濾過新焼酎
無濾過新酒
品目：本格焼酎 ｜ 産地：宮崎県小林市須木 ｜ 蔵元：すき酒造 ｜ 原材料名：さつまいも（南九州産）・米麹（国産米） ｜ 麹：白麹 ｜ アルコール分：25％｜ 内容量：1800ml｜ 期間限定・数量限定 ｜ すき酒造謹製
蒸留したての新鮮な芋の風味と無濾過ならではの甘くしっかりとした味わい。
熟成を待たずに楽しむ、フルーティーで欲張りな若い新酒。
-English Below-
宮崎県小林市のすき酒造が手掛ける期間限定の本格芋焼酎です。通常、芋焼酎は蒸留してから3ヶ月から4ヶ月の間に濾過や油取りを行い熟成させますが、本商品は蒸留後わずか2週間から3週間の非常に若い状態のまま、あえて無濾過で瓶詰めされています。商品名のそげんわけもんとは、地元の方言でそんなに若い者という意味を持ちます。
蒸留仕立ての焼酎には焦げた香りや複雑な香りが生じ、ガス臭などに変化して味が荒っぽく感じられるのが一般的ですが、黒瀬杜氏伝承の匠の技と経験を駆使することで、若い状態でありながら熟成させたものと変わらないまろやかさとフルーティーな味わいを実現しています。芋の新鮮な風味を存分に楽しめる、甘くしっかりとした味わいの旬の焼酎です。
おすすめのお召し上がり方
蒸留したてならではのフルーティーな香りと、無濾過特有のしっかりとした甘みと旨味をダイレクトに楽しむため、ロックや水割りがおすすめです。新鮮な芋の風味が引き立ち、若い新酒の持つ力強い躍動感を存分にご堪能いただけます。
English Description
Product: Sogen Wakemon Muroka Shinshochu
Brewery: Suki Shuzo, Miyazaki Prefecture
Crafted by Suki Shuzo in Miyazaki Prefecture, this limited seasonal authentic sweet potato shochu is bottled entirely unfiltered just two to three weeks after distillation. The name Sogen Wakemon translates to such a young one in the local dialect. Despite its extreme youth, the master brewer's skill ensures a remarkably mellow and fruity profile, avoiding the harshness typical of unaged spirits. It delivers the fresh, vibrant flavors of newly harvested sweet potatoes with a robust, sweet finish. Enjoy it on the rocks or mixed with water to fully appreciate its dynamic and youthful character.
商品概要
- アルコール度数（小数以下は切り捨て）：25
- 産地：鹿児島県
- 酒種：焼酎
すき酒造
宮崎県西部、九州山脈の山々に抱かれた自然豊かな山里「須木」。
この地で百年以上にわたり焼酎造りを続けてきたのがすき酒造です。
創業以来、山間の清らかな水と寒暖差のある気候を生かし、素朴でありながら深みのある本格焼酎を生み出してきました。
2010年には、次の百年を見据え、手造り麹・麹室・総甕壺仕込みが可能な総木造の新蔵を新築・完全移転。
「本物」を追求し、「伝統」を継承するための環境を整え、より丁寧で質の高い焼酎造りを実現しています。
すき酒造の焼酎は、昔ながらの甕壺仕込みによる柔らかな口当たりと、手造り麹ならではの奥行きある香りが特徴です。
看板銘柄の「須木」シリーズは、地元の風土をそのまま映し出したような素直で優しい味わいが魅力。
芋焼酎の力強さを持ちながらも、飲み疲れしない軽やかさがあり、焼酎に馴染みのない方にもおすすめできる一本です。
また、すき酒造は小規模蔵ならではの丁寧な造りを徹底しており、麹造りから蒸留、熟成に至るまで、蔵人が一つひとつの工程に真摯に向き合っています。
甕壺での発酵は管理が難しい反面、他にはない丸みと深みを生み出すため、蔵のこだわりが最も表れる部分でもあります。
自然と伝統に寄り添いながら造られる一杯を、ぜひ味わっていただきたいと思います。
鹿児島県
すき酒造の商品
宮崎 ｜ すき酒造
蒸留後わずか2から3週間の若々しい新酒を無濾過で仕上げた、旬の味わいを楽しむ限定芋焼酎
そげんわけもん 無濾過新焼酎
無濾過新酒
品目：本格焼酎 ｜ 産地：宮崎県小林市須木 ｜ 蔵元：すき酒造 ｜ 原材料名：さつまいも（南九州産）・米麹（国産米） ｜ 麹：白麹 ｜ アルコール分：25％｜ 内容量：1800ml｜ 期間限定・数量限定 ｜ すき酒造謹製
蒸留したての新鮮な芋の風味と無濾過ならではの甘くしっかりとした味わい。
熟成を待たずに楽しむ、フルーティーで欲張りな若い新酒。
-English Below-
宮崎県小林市のすき酒造が手掛ける期間限定の本格芋焼酎です。通常、芋焼酎は蒸留してから3ヶ月から4ヶ月の間に濾過や油取りを行い熟成させますが、本商品は蒸留後わずか2週間から3週間の非常に若い状態のまま、あえて無濾過で瓶詰めされています。商品名のそげんわけもんとは、地元の方言でそんなに若い者という意味を持ちます。
蒸留仕立ての焼酎には焦げた香りや複雑な香りが生じ、ガス臭などに変化して味が荒っぽく感じられるのが一般的ですが、黒瀬杜氏伝承の匠の技と経験を駆使することで、若い状態でありながら熟成させたものと変わらないまろやかさとフルーティーな味わいを実現しています。芋の新鮮な風味を存分に楽しめる、甘くしっかりとした味わいの旬の焼酎です。
おすすめのお召し上がり方
蒸留したてならではのフルーティーな香りと、無濾過特有のしっかりとした甘みと旨味をダイレクトに楽しむため、ロックや水割りがおすすめです。新鮮な芋の風味が引き立ち、若い新酒の持つ力強い躍動感を存分にご堪能いただけます。
English Description
Product: Sogen Wakemon Muroka Shinshochu
Brewery: Suki Shuzo, Miyazaki Prefecture
Crafted by Suki Shuzo in Miyazaki Prefecture, this limited seasonal authentic sweet potato shochu is bottled entirely unfiltered just two to three weeks after distillation. The name Sogen Wakemon translates to such a young one in the local dialect. Despite its extreme youth, the master brewer's skill ensures a remarkably mellow and fruity profile, avoiding the harshness typical of unaged spirits. It delivers the fresh, vibrant flavors of newly harvested sweet potatoes with a robust, sweet finish. Enjoy it on the rocks or mixed with water to fully appreciate its dynamic and youthful character.
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