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貴　濃醇辛口純米　山田錦

貴　濃醇辛口純米　山田錦

¥1,633(税込)
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商品説明

米の穀物感をしっかりと感じられ、後味はきりっと締まる味わい。オススメの料理：天ぷら、唐揚げ、アジアンフードなど、酒米の最高品種「山田錦」のポテンシャルを十分に味わっていただけるよう、あえて精米歩合を80%（２割を糠として取り除く）に抑えて仕込んだお酒です。味わいは綺麗ながらも、しっかりとした輪郭があり、辛口ファンから高評価を得ています。

商品概要

  • アルコール度数：15
  • 産地：山口県
  • 酒種：日本酒

永山本家酒造場

「飲んだ人が少しでも米も含めた作り手の顔が想い浮かべるような酒を造りたい。」明治２１年創業の永山本家酒造場。「貴」シリーズは若き情熱杜氏「永山貴博さん」の名前から１文字とったもの。 料理とのペアリングを常に研究しテロワールのある日本酒造りを心がけています。蔵元のある山口県秋吉台は日本でも珍しい石灰質土壌の土地でそこから造られるお酒は輪郭がはっきりしてきれのある酒質になります。

山口県

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