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兄弟で醸す大分の日本酒『花笑み』

兄弟で醸す大分の日本酒『花笑み』

池田さんご兄弟が造る大分県のお酒です。
もともと酒販店で働いていた二人が後継者不在に悩む大地酒造に弟子入りし兄弟で蔵を継承しました。
蔵元に兄の池田敬さん
杜氏に弟の池田司さん

過疎化していた町に活気を取り戻し今は『花笑い』の名前の通り町に笑顔を運ぶ酒蔵です!

これから広まっていく籠屋一押しの蔵元さんです!
是非よろしくお願いします!

様々な料理に合わせやすい造りになっています。
食事を彩る一本としてお楽しみください!

  • 花笑み 純米酒80

    大地酒造

    花笑み 純米酒80

    精米歩合80%の低精白の辛口純米酒です。
    低精白由来の米の旨みを持ちながら、しっかりとした酸のあるシャープな味わい。
    中華料理など、辛めの料理とよく合います。
    冷やでも燗でも美味しいです!

    ...

    720ml 1,320円(税込)
    1800ml 2,310円(税込)
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  • 花笑み 特別純米酒

    大地酒造

    花笑み 特別純米酒

    シャープでキレのある飲み口、飲むほどに広がる味わい。お刺身など、あっさりした料理に良く合います。原料米:山田錦 日本酒度+4 酸度1.6

    720ml 1,650円(税込)
    1800ml 2,970円(税込)
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  • 花笑み 純米吟醸

    大地酒造

    花笑み 純米吟醸

    柔らかな風味、芳醇旨口タイプのお酒です!シャープなキレも合わせ持ちクリーム系パスタなどの洋食やカキに良く合います。純な味わいの中にも風格を感じます。

    720ml 1,870円(税込)
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  • 花笑み 純米大吟醸

    大地酒造

    花笑み 純米大吟醸

    透明感のある味わいで純米大吟醸ながらドライな印象もあります。
    食事との相性も良いです。
    上品な香り、優しく柔らかな甘みを持つ芳醇な味わい。
    様々な食材と合わせやすく特にチーズやフルーツとも相性が...

    720ml 2,310円(税込)
    1800ml 4,400円(税込)
    詳細はこちら

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