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  • 青森県

    菊駒酒造

    創業は1910年、青森県三戸郡にある地元に愛されている酒蔵です。『青森に菊駒あり』と言われるほど地元に根強く人気のある蔵元です、十分なコクと旨味が後引く存在感のある酒質です。味わいのある酒造りをしています。杜氏の三浦さんは東京農大を卒業した後、弊社で修業をして酒蔵を引き継ぎました。
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  • 青森県

    三浦酒造

    創業は昭和5年。家族中心の小さな蔵です。岩木山・赤倉山系の伏流水と契約栽培された良質の酒造好適米を用いて、造り手の顔がみえる丁寧な小仕込みにこだわって酒造りを行っています。『豊盃米』5代目蔵元となる三浦兄弟が酒造りの陣頭に立ち、家族と地元の蔵人たちで切り盛りする、こぢんまりとした酒蔵。全国でこの蔵だけが契約栽培する酒造好適米「豊盃米」をメインに使用し、岩木山の伏流水で醸す。
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  • 青森県

    西田酒造店

    創業明治11年、青森市唯一の酒蔵です。「田酒」「喜久泉」を醸しています。田の酒と書いて「でんしゅ」。「田」は酒の元となる米が獲れる田んぼを意味しています、田んぼから獲れるお米のみを使用、醸造アルコール使わない、米の旨みが生きる旨口の純米酒です。 西田酒造の商品につきましては、お問い合わせもとても多くご対応が困難なため 申し訳ありませんが、在庫、入荷に関しては、電話やメール等のお問い合わせに...
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  • 和轍 (わだち)WADACHI 『白』

    和轍 (わだち)WADACHI 『白』

    季節品

    「和轍-白-」は日本酒と白ワインを思わせる、酸味の効いたフルーティーで爽やかな味わいのビールです。 国産麦芽50%と、日本酒に使う幻の酒米・赤磐雄町米を50%使用し、伝統的な日本酒の生酛製法を応...

    375ml 2,750円(税込)
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  • TAKARAYAMA  米袋ラベル こしひかり 火入れ

    TAKARAYAMA 米袋ラベル こしひかり 火入れ

    季節品

    蔵元:宝山酒造 農大醸造科卒業の若手コンビ挑戦の1本。 飯米の美味しい新潟だからこそ、コシヒカリでの酒造りに挑戦。 優しい口当たりの味わい。精米歩合、酵母などのスペックはあえて非公表。 飲...

    1800ml 3,300円(税込)
    720ml 1,650円(税込)
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  • ダルマ正宗 淡墨桜 純米ぴちぴち生原酒

    ダルマ正宗 淡墨桜 純米ぴちぴち生原酒

    季節品

    しっかりとした味わいの濃い日本酒が好きな方へおすすめ! 飯米を使用した旨味たっぷりのできたて純米酒、 岐阜県産の食べておいしいお米「ハツシモ」で醸したできたてほやほやの新酒です。 (超地元米 蔵...

    1800ml 3,176円(税込)
    720ml 1,652円(税込)
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