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フランス銘醸地ワイン3本セット

赤ワイン2本、白ワイン1本の3本セットです。フランスの銘醸地、アルザスの白、ボルドーの赤、ブルゴーニュの赤を入れた豪華セットです！お正月のおせち料理とお楽しみください！ セット内容 レテー...

奥播磨　山廃純米　兵庫夢錦　生

冷でも旨く燗ならもっと味わい深くなるお酒濃厚なお料理によく合います。 兵庫夢錦　100％

雅楽代　月華　生原酒

上立ち香はうっすらと酢酸イソアミルと高級アルコールの清涼感。いつもの雅楽代と比較すると、香りは低めです。これは麹の影響によるものが大きいです。ただ、基本的な香りの構成要素は変わりなく、ボリュームダウン...

雅楽代　～瑞華～生

今年の６〜７月の２ヶ月間、ＪＡＬ国内線ファーストクラスの機内酒に採用していただいたお酒です！瑞華もいつもより穏やかな香り。もろみ中はマンゴーグミのような派手な香りがでていたのですが、カスに吸収されてし...

乙37°七賢　アラン・デュカス　スピリッツ

21世紀に相応しい食文化を共創する、七賢とアラン・デュカス伝統に革新を重ねてきた日本とフランスの哲学が紡ぐのは、白州の豊かな自然が誘う、酒粕が華やかに香る蒸溜酒の物語。自然と調和する醸造芸術の未来を追...

宝山　黄金千貫　芋麹全量

西酒造さんの黄金千貫100％の芋麹全量です！ 焼き芋や焦がし砂糖の甘さのなかに心地よくハーブが効いている香りとともに 芋麹全量ならではの濃厚な芋の旨味が感じられます。 輪郭にまるみがあり、やわら...

雅楽代　雪下（うたしろ　ゆきわたり）生

雅楽代 (うたしろ) 生酒バージョン！ 低アル、優しい甘みと酸のある味わい。 新潟の佐渡島で醸す「天領盃酒造」さん。 「雅楽代」（うたしろ）の銘柄で日本酒を造っています。 原料米　一本〆1...

乙３7°なかむら　新焼酎　2023

今年も中村酒造場の納得のいく味わいの新焼酎ができあがりました。 「焼酎を 世界に通用する蒸留酒にするための、可能性の追求」 を目指して造られました。 五感を研ぎ澄ませながら丹念に、”蒸留”・”熟...

楯野川無我　グリーンボトル　純米大吟醸

楯野川無我シリーズの第2弾！グリーンボトルは山形県産の出羽燦々を使用したお酒です。『無加圧』『無濾過』『無加水』『泡を立て無い充填』『無加圧』6つの『無』で構成されたお酒です。口当たりは滑らかで、優し...

名倉山 純吟 Code-N しぼりたて生「新」

しぼりたてならではのフレッシュさはもちろん、従来の名倉山以上に華やかで、フルーティーな香りがあります。更にメロン様の果実味とジューシーさ、爽やかな酸味のバランスを意識しましたのでご期待頂ければと思いま...

信濃鶴　純米吟醸60　無濾過生原酒

できたての新酒を瓶詰めした無濾過生原酒です。 今期は昨年よりも少し甘めの仕上がりになっております。 原料米：長野県産美山錦　60　日本酒度±0　酸度1.4　アルコール16％

大那　特別純米　にごり酒　生酒

雪のように白く清らかな香りと味わい、滑らかな口当たり。 にごり酒のコクは辛味のあるお料理とも相性良しです。 爽やかな発泡性の刺激、凝縮された濃密な旨味は、年末年始のパーティにもおすすめです。 発...

天青　吟望　朝しぼり生　12月7日搾りたて入荷しました！

12月7日（木）（14：00～）発売！ ご予約受付中です！ 当店のある狛江市から電車を乗り継ぎ、1時間半。 多くのサーファーが集う湘南地区で酒を醸す熊澤酒造。 最も近い蔵元の一つです。この...

くどき上手　大吟醸　サンタクロースばくれん

原料米　播州山田錦　精米歩合40%　日本酒度+15　酸度1.2　アルコール17.3%

楯野川　2024辰　干支ボトル

2024年、辰年の干支ボトルのモチーフは「鳥海山を望む龍」です。初日の出に赤く染まる空の下、雪が降り積もる庄内の名山”鳥海山”を見つめる龍。山形の新年を象徴する情景を描きました。仕込みに「白麹」を使用...

蒼空　純米かすみ酒　生

蒼空の定番酒である純米酒の「無濾過生原酒」です。落ち着いた上品な香り、口当たりはシルクの様に柔らかです。無濾過生原酒なのでボリューム感はありますが、透明感と酸とのバランスが良いので程よく余韻を残して消...

春霞　純米　赤ラベル　新酒生

全量契約栽培の「美郷錦」で仕込みました、 お米と水から醸されるやわらかな味わいの食中酒です。 原料米　美郷錦　60　日本酒度±0　酸度1.6　アルコール16％

乙２５°みやこざくらMiyako Zakura　白ﾜｲﾝ酵母

白ワイン酵母を使用している為、白ワインを思わせるような香り、すっきりとした飲み口に仕上がっております。　原料芋【トキマサリ　鹿児島県志布志産】　使用酵母　白ワイン　　モンラッシェ　フランス産

屋守　純米おりがらみ　生

フレッシュでぴちぴちした酸を感じます、お米のジューシーさと爽快なキレがとてもよいバランスです。原料米：広島県八反錦　50　日本酒度＋１～＋2　酸度1.3～1.4　アルコール16％

天明　中取純米　無濾過生　壱号　おりがらみ

若いグループフルーツ系なフレッシュな立ち香、リンゴの様な豊かで鮮やかな含み香。 新酒らしく心地いい爽やかに弾ける苦味。 旨味と程よい甘み、天明らしい酸味でバランスよい味わいです。 原料米：会...

日高見　純米初しぼり　かすみざけ

新酒らしくフレッシュで爽やかな香味、そして終始柔らかな旨味を感じます。キリっとした酸味がアクセントになっており、魚料理との相性は抜群です。原料米：蔵の華60　日本酒度：+2　酸度：1.8　アルコール分...

蒼空　蔵づくり　キヌヒカリ50　火入

地元「京都大原」で蔵元自らお米を造り、醸しました。落ち着いた香りと優しいお米の甘味。飯米ですがとてもクリアで、爽やかな酸が後半を軽くしてくれます。バランスが整った繊細で清らかな味わいが楽しめる１本です...

籠屋ブルワリー　狛江ホップ　FleshHop2023

今年狛江市内の小川農園で育ったホップを使用したフレッシュホップビール。 国産ホップは数量が少なく希少なため、一般的には海外産ホップが多く使用されます。収穫後のホップはすぐに劣化してしまうので、乾...

乙２５゜円熟　竃猫

宮崎県産白芋「黄金優」とオレンジ芋「ジェイレッド」をブレンドしたフルーティな味わいの芋焼酎です。 炭酸割・お湯割りと幅広い飲み方でお楽しみ頂けます。

斬九郎61　純米　生酒

潔い斬れ味が特徴の食中酒。 原料米　長野県産美山錦　日本酒度+8　酸度　2.0　アルコール度数　16度

亀齢　熟成純米無濾過原酒

原料米　広島県産八反35号(80) アルコール度数　17度

佐久の花　純吟　無濾過生原酒　直汲み　specD 自家水田米

原料米の“ひとごこち”は全て、佐久の花酒造さんの自家水田で栽培したお米です。 苗つくり・田植えから収穫まで佐久の花酒造の杜氏・蔵人さんが世話をして育てています。 香りよく、爽やかな味わい。 しぼ...

写楽　純米　無濾過生　※お一人様1本まで店頭販売のみとなります。

アルコール度数　16 ※店頭販売のみとなります。 ※お一人様1本までとなります。

富久長　辛口純米　直汲み生酒

香りは落ち着いており、すっきりとしたきれいな後味の辛口本生酒！ 生酒らしくフレッシュで軽快な飲み口。 程よく旨味を持たせており、飲み口の柔らかさとキレの良さが光る一本です。 バナナのような少し甘...

李白　純米　しぼりたて　生

山田錦や良質の酒造好適米を高精白し、低温発酵させました。 蔵人の技と粋を尽くし、丹精込めて醸しました。 しぼったそのままの新酒です！ 一切熱処理をしていない生まれたままの新鮮な味と香りが特徴です...

杉勇　純米　初しぼり生原酒

今年は原料米に山形県産の美山錦を使用した今期最初のしぼりたて生原酒となります。 フレッシュな香りと原酒ならではの旨さが凝縮した味わいです。　 原料米　山形県産美山錦　日本酒度　+2　酸度　1....

七賢　純米大吟醸　絹の味　あらばしり生

香りは控えめに、スッキリとした爽やかな口当たりが特徴の食中酒としておすすめの1本です。 原料米　夢山水47％　アルコール15％

にいだしぜんしゅ　生モト純米　しぼりたて生

発酵由来の炭酸ガスを含んだフレッシュなバナナの様な香味、 とろりとジューシーな『しぜんしゅ』の良さを残しながら、 甘みを抑え、生酛仕込みの酸が程よく米の旨みを引き立てます。 炭酸ガスを含むため開...

菊姫　山廃純米無濾過生原酒

通常の「菊姫　山廃純米」は、加熱殺菌後熟成し、瓶詰め前に濾過して出荷になります。この無濾過生原酒は火入れと違い、しぼりたてのものを一切手を加えずに出荷したものです。山廃らしくしっかり旨味・酸味を感じま...

帰山 ExtraEdition 純米 お燗専用

帰山のお燗専用酒になります！ 温めると旨味や甘みがじんわり口の中に広がります。

八海山　純大　しぼりたて原酒　越後で候　赤

年一回だけの限定発売！八海醸造が培った技術をもとに深みのある味わいと 上品な香りをバランスよく設計した純米大吟醸のしぼりたて原酒です。 フレッシュさと純米ならではのまろやかさ、洗練された旨みを追求...

天明　純大30%　荒セメ閏号

4年に一度のオリンピックイヤーに造られる限定商品です。 【閏号】は、華やかさと甘さで勝負を挑む、今回で３回目（１２年目）となるチャレンジ酒です。 原料米：兵庫県産山田錦　30　日本酒度－5～－...

籠屋ブルワリー「和轍、和轍『白』2本セット」

和轍375ml1本と和轍白375ml1本のセットです。 吉野杉を使った木桶仕込みのビールです。 和食に合うビールを目指して造られました。 味わいは「つややかで奥深いビール」 色合いは深みの...

國平米【よこやま】純米吟醸55

旨味の詰まった凝縮した香り、落ち着いた果実香も感じられます。澄んだ色合いでとても洗練された液体です。熟れたメロンやかりん、シロップを感じる甘さ、角がとれて丸みを帯びた味わい、夜長の秋にあるお祭りをイメ...

國平米【出雲富士】特別純米60　R4BY

程よく色味のついた透明感のある見た目です。香りからはキリッとした中に、太さや力強さを感じます。ほんのりと感じるべっ甲のような優しい甘みのある香りは、とても良いバランス感とボリュームを感じさせてくれます...

國平米【乾坤一】純米70生

秋の國平米　第2弾！ 強く霞がかった色合い、秋のお酒ながらもまだ若々しさを感じます。香りは穏やかで少し鼻をつくツンとするメントールの香りに、残暑に飲むラムネのような涼しさも感じます。程よい果実味で熟...

國平米【写楽】純米吟醸50　ネット販売無し、お電話でお問い合わせください。

『國平米ってなに？』端的に言うと「國平さん(通称クニさん)」という農家さんが作った雄町「米」で『國平米』です！ こちらの「國平さん」、飲食業から新規就農者として雄町を栽培しています、 雄町は人...

真澄　純米吟醸あらばしり　樽酒

樽酒が今年も販売！ 新酒のしぼりたてを杉樽に詰め、程よく上品な樽の香りが乗っています。 ほんのりブドウの香り、ジューシーな後味。大変お勧めです！！ 原料　長野県産米　アルコール度数　17度

和轍 (わだち）WADACHI

吉野杉を使った木桶仕込みのビールです。 和食に合うビールを目指して造られました。 味わいは「つややかで奥深いビール」 色合いは深みのあるゴールド、シャンパンよりもキメの細かい泡立ちを目で楽しみ、...

名倉山 LAKE×WHALE？しぼりたて

蔵元：名倉山酒造 生酒ならではのフレッシュさと、飲み飽きない軽快な口当たり。 食事をより美味しくする旨口の純米生酒です。

奥　純米吟醸　全量にごり吟醸　生

蔵元：愛知県　山崎合資会社 とろみ感がしっかりあり、微炭酸も加わってのど通りのよい今までにない感覚の日本酒です！ 原料米：夢山水　十割　日本酒度＋２　酸度1.8　アルコール18.5％

朝日榮　純米大吟醸　夢ささら

蔵元コメント やわらかく透明感のある味わいと、優しく上品なキレをお楽しみください。

甲子 純米生原酒 大辛口 しぼりたて

しっかりとした米の旨味と甘みが感じられる濃厚な味わいに、辛口で適度な苦渋味が相まって、後味やキレの良さをお楽しみいただける純米生酒です。 アルコール度数　16度

奥 純米吟醸　しぼりたて生原酒

蔵元：山崎合資会社 華やかな香りと”とろみ”ある濃厚な味わい！ 奥山河で契約栽培した高品質酒米「夢山水」を100％使用し、 職人による麹造りと、独自のきめ細やかな醪管理から誕生。 アルコー...

華鳩　貴醸酒の生にごり酒

蔵元：榎酒造 フルーティな甘い香り。 とても濃厚な甘口でありながら、発泡性としっかりした酸味により、後味は爽やかです。