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黒龍酒造

黒龍　大吟醸　龍

ワインの熟成を応⽤し、全国に先駆けて1975 年に発売したロングセラー⼤吟醸酒。蔵⼈の情熱が上品な果実⾹と上質な味わいを⽣み出します。

原料米：兵庫県産⼭⽥錦　精米歩合：40%　⽇本酒度：+4.5　...

永山本家酒造場

貴　生酛純米大吟　特A地区山田

生酛仕込みによる複雑さ、3年熟成による長い余韻など、大変高級感のある仕上がりになっております。高額な商品ではございますが、ワインセラーなどでしっかり熟成する味の構成になっております。熟成もお楽しみにな...

今西酒造

みむろ杉　純米大吟醸35　高橋活日命に捧ぐ

高橋活日命（たかはしいくひのみこと）とは、三輪に鎮座する酒造神。実在する最古の杜氏として活日神社に祀られています。
みむろ杉ろまんシリーズのコンセプトである「穏やかな香り、フレッシュで米の旨み広がるキ...

富士酒造

出雲富士　純米大吟醸 天の叢雲（あまのむらくも）

神話ヤマタノオロチ伝説を表現した、出雲富士の最高峰の純米大吟醸です。
地酒業界注目の若手酒蔵。少人数で、徹底した手造りのお酒。米の旨味を上手に引き出しています。

赤武酒造

赤武　純米大吟醸　極上ノ斬　生酒

山田錦を3割5分まで磨き超低温発酵でゆっくり醸しました、－1度の氷温にて絞りを行い仕上げることで心地よい旨みと極上の斬れを生み出しました。　原料米：山田錦　35　アルコール15度

天領盃酒造

雅楽代　六華

「六華」とは雪の結晶を意味する大和言葉です。
その名の通り、上品かつ優しい甘み。マスカットやラムネを思わせる爽やかな香りが広がります。
また、温度を上げても深みや旨味が増し、様々なシーンで楽しんで頂け...

亀の井酒造

くどき上手　純米大吟　禁じ手11％

日本酒製造の禁じ手の造りにあえて挑戦！！
まさに温故知新の造り。掟破りの11％精米。
白米の状態を丁寧にみながら目標の11％まで到達。
今年は精米に延べ2週間も要しています！綺麗で上品な酒質です。
特...

平孝酒造

日高見　純大　弥助　ひょうたんボトル

日高見シリーズ最高峰のお酒。兵庫県加東市東条町産の契約栽培米、特A山田錦を使用した特別中の特別な弥助です。穏やかな吟醸香。お米の優しい旨味や甘味を感じます。お米のエネルギーと繊細さを同時に感じられる不...