［商品説明］
神話ヤマタノオロチ伝説を表現した、出雲富士の最高峰の純米大吟醸です。
地酒業界注目の若手酒蔵。少人数で、徹底した手造りのお酒。米の旨味を上手に引き出しています。
［商品概要］
| 種別 | 日本酒 | 容量 | 1800ml / 720ml |
|---|---|---|---|
| 蔵元 | 富士酒造 | 原料・カテゴリー | |
| 場所 | 島根県 | アルコール度数 | 16％ |
| カテゴリー | 1 | ||
［蔵元情報］
人と人、食と酒を結ぶ、魂宿る手造りの酒出雲の酒で、人と、食と、良い縁が結ばれるよう・・・、そんな想いが込められています。できるだけ機械に頼らず、人の手による昔ながらの製法にこだわったお酒です。丁寧に、実直に、出雲の自然の移ろいに合わせて醸しています。若き蔵元杜氏である今岡稔晶氏。東京農業大学醸造科学科を卒業後、弊社で約2年間勉強に来ていました。彼の誠実で一生懸命な姿勢が表れている、籠屋一押しの銘柄です！
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