![『2023TWSC 最高金賞受賞』 一尚 シルバー 江戸酵母](/html/upload/save_image/sake_1264.png)
[商品説明]
江戸時代の酵母と、戦前の麹菌を使用し、一次、二次仕込み共に甕仕込み。3ヶ月間、浮いてくる油を人の手ですき濾過する非常に手間のかかった商品です。味わいは、やや香ばしく、芋の風味のしっかりとした香り。決して芋臭いというタイプではなく、優しい香りです。味わいも、口当たり優しく、程よい甘味が広がる芋焼酎です。ロックからお湯割りまで幅広く対応できる一本です。
[商品概要]
種別 | 焼酎 | 容量 | 1800ml / 720ml |
---|---|---|---|
蔵元 | 小牧醸造 | 原料・カテゴリー | 芋 |
場所 | 鹿児島県 | アルコール度数 | 25% |
カテゴリー | 1 |
[蔵元情報]
兄の一徳さんが社長を、弟の尚徳さんが杜氏として蔵を切り盛りしています。芋焼酎を中心に、ジンやリキュールなど幅広く活躍しています。明治42年(1909年)創業、薩摩半島の北部にあるさつま町に位置し、蔵のすぐ横には鮎やウナギ、山太郎ガニなどが獲れる一級河川の川内川が流れています。
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