［商品説明］
シー汁浸漬法によりコクと柔らかな香りが出ています。水で割っても伸びがきくので水割りに最適な一品です。食中酒として、淡白なお魚料理や味付けの濃い煮込み料理など様々な食事とお楽しみいただけます！
※シー汁浸漬法
水が貴重な沖縄でお米を洗った水を再利用することで、再利用した水に乳酸菌が発生、お米の雑味を乳酸菌が食べてキレイな泡盛に仕上がります！
［商品概要］
| 種別 | 泡盛 | 容量 | 1800ml / 750ml |
|---|---|---|---|
| 蔵元 | 忠孝酒造 | 原料・カテゴリー | |
| 場所 | 沖縄県 | アルコール度数 | 30% |
| カテゴリー | 1 | ||
［蔵元情報］
沖縄本島那覇市の隣にある豊見城（とみぐすく）市に、初代大城忠孝が昭和２４年｢豊見城酒造工場｣として創業。 その後、昭和５５年に組織変更をし、現社名である忠孝酒造となりました。"泡盛文化の継承と創造 "を基本理念に、泡盛の新たな可能性を追求しています。
配達スタッフ中野 沖縄県本島にある"忠孝酒造さん"の勉強会に参加しました！ 沢山の種類を紹介していただいた中で、僕が一番衝撃を受けたのが"夢航海"です。 一口飲んだ瞬間あまりの飲みやすさに、本当にこれは泡盛なのかと驚きました。 いい意味でクセがなく爽やかな青リンゴでとても美味しい。 まさに泡盛界の向井理さんです！ 飲まないと後悔しますよ^_^ 配達スタッフ川口 一口に泡盛と言っても、度数や熟成年数だけでなく、蒸留方法や酵母、醸造法によってかなり違う。 忠孝さんの泡盛を通して、香りや味わいの幅広さに驚きました！ ちなみにお通りという、最高すぎる沖縄文化も学びました。 飲んできた人にも、初めての人にも、絶対に美味しくて、面白いと思ってもらえるお酒です！！
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