［商品説明］
惣邑の爽やかさはそのままに、
落ち着いた旨味と透明感がたまらなく美味しい惣邑ひやおろしが入荷しました！
口当たりのほのかな甘味と上品な香り、
酸味も程よく後半はまろやか。
酸味と甘味のバランスはまるで爽やかな白ワインを連想させます。
原料米：出羽の里 日本酒度+3 酸度1.5 アルコール16％
［商品概要］
| 種別 | 日本酒 | 容量 | 1800ml / 720ml |
|---|---|---|---|
| 蔵元 | 長沼合名会社 | 原料・カテゴリー | |
| 場所 | 山形県 | アルコール度数 | 16 |
| カテゴリー | |||
［蔵元情報］
家族で経営するすべてを手造りにこだわる小さい酒蔵さんです。食事との相性の良いお酒を醸し、その先のお客様の心に響く酒造りを目指しています。地元山形県長井市の手仕事に魅せられ物づくり（陶芸、漆工芸、獅子彫り工芸）を続ける職人達「手しごと衆・つくりと邑」がいます。「つくりと邑」の心と長沼家が代々受け継いできた「惣右衛門」の名前から1字取り、手造りの酒の心を託し、（惣邑・そうむら）と命名されました。 夫婦二人三脚で酒造りを行っている小さな酒蔵。自分たちの飲みたいお酒！をテーマに丁寧に丹精込めて造っています！
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