[商品説明]
毎年人気の山田穂を使用した白ばくれんです!
日本酒度+18の脅威の辛さ!ただ辛いだけでなく、
綺麗な吟醸香と滑らかな口当たりがありとても飲み易いです!。
山田穂らしい甘味を感じるふっくらした旨味が特徴的。
フレッシュさと旨味のコントラストが素晴らしく調和し、
爽やかでキレが抜群の特別なばくれんに仕上がっています。
原料米:播州山田穂(55) 日本酒度:+15~18 酸度:1.2 アルコール分:18
[商品概要]
種別 | 日本酒 | 容量 | 1800ml / 720ml |
---|---|---|---|
蔵元 | 亀の井酒造 | 原料・カテゴリー | |
場所 | 山形県 | アルコール度数 | 18~18.3% |
カテゴリー | 1 |
[蔵元情報]
「美味しいお酒を呑んで頂きたい」と、消費者最優先の考え方で瓶燗 火入れをし、手間のかけた造りです。メインの商品、純米吟醸『くどき上手』が全体の7割を越え、蔵内平均精白50%の全量吟醸酒を製造しています。創業は1875年(明治8年)出羽三山の1つ羽黒山神社よりほど近い、田園の中にあります。現在は約1300石、四季折々の変化が美しく、清らかな水、新鮮な空気、恵まれた環境の中で酒造りをしています。
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