［商品説明］
「瓶囲い」とは「瓶火入れ」の事で、絞ったお酒をフレッシュに味わえる火入れ方法です。
透明感のある米味にジュワっと広がる旨味。
口当たりは柔らかく、果実のような酸があるので杯を進めても飲み飽きしません！
香りもとても爽やかで、淡い味付けの料理と相性の良い1本です！
原料米：美郷錦 60 日本酒度：-1.0 酸度：1.7 アルコール分：16
［商品概要］
| 種別 | 日本酒 | 容量 | 1800ml / 720ml |
|---|---|---|---|
| 蔵元 | 栗林酒造 | 原料・カテゴリー | |
| 場所 | 秋田県 | アルコール度数 | 16 |
| カテゴリー | 1 | ||
［蔵元情報］
栗林酒造店は、明治7年（1874年）秋田県六郷村（現美郷町）にて、栗林家5代目・栗林直治によって創業されました。かつての六郷は佐竹公の隠居の地で、商業の中心地でした。仙北平野の良質の米と、豊富な地下水に恵まれて酒蔵が20以上あったとされる地域です。 春霞の銘柄はいつごろから使われたのか定かでありませんが、謡曲「羽衣」の一節、「春霞たなびきにけり 久方の月の桂の花や咲く～」から取ったといわれています。また、「霞」が古くは酒の異名であったことにも関係があるとされます。
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