[商品説明]
「各蔵の酒造技術の向上」を理念に掲げて始まったDATĒ SEVENは、宮城の7蔵(勝山・浦霞・墨廼江・伯楽星・山和・萩の鶴・黄金澤)による共同醸造プロジェクトです。
Episode2 は「山和」と「萩野」の二つの蔵から発売されます。2つの蔵が同じ原料米と精米歩合で仕込み個性を活かした美味しさを表現しました。47%精米の兵庫県産山田錦を吟醸造り向けの宮城酵母で醸しました。
山和Styleは、爽やかな香りで透明感のある味わいです。
[商品概要]
種別 | 日本酒 | 容量 | 720ml |
---|---|---|---|
蔵元 | 山和酒造 | 原料・カテゴリー | |
場所 | 宮城県 | アルコール度数 | 16% |
カテゴリー | 1 |
[蔵元情報]
『燗でよし、冷でよし、飲み飽きしない、』 突出した個性ではなく、バランスの良さ、親しみやすさを重要ポイントに醸す味わいです。シンプルイズベスト!!
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