『dancyo 2023　3月号』に掲載された酒蔵 | ピックアップ | オンラインショップ | 日本酒・地酒の通販なら地酒の籠屋

仁井田本家

にいだしぜんしゅ 生もと純米原酒

農薬などを一切使わず栽培した酒米と山間より湧き出る阿武隈山系の伏流水を使い蔵に伝わる独特の四段仕込みで醸しじっくりと熟成させた純米酒です。コクのある甘みと旨味が感じられます。優しい味わい。

仁井田本家

田村 生もと純米

コクのある純米酒、しっかりとした骨太さと優しい酸がきれいにまとまっています、お燗にすると染み渡るような旨味が広がります。

赤武酒造

赤武 純米

口に含むと果実味のある香りがふんわりと広がります。すっきりと爽やかでほどよいお米の旨味がありながらサラッとした舌触りが心地よい。フルーティーな味わいです。

日の丸醸造

うまからまんさく 特別純米

旨みのある辛口がテーマの特別純米酒です。旨味に包まれた辛さで飲みやすく、辛口党の方は勿論、辛口が苦手という方でも美味しくいただける一本です。「うまみのある辛口」は毎日のお料理と好相性。旨味が強いので、...

車多酒造

五凛 純米

軽やかながらも豊かな味わいの純米酒です。適度な酸味と口当たりの良さで冷から燗までお好みに応じてお楽しみいただけます。

栗林酒造

春霞 純米 赤ラベル

春霞の酒造りで最も心がけているのは、ごはんのおかずとも相性の良い食中酒です。特別な料理であっても、そうでなくても、食事をしながら楽しんでもらえるお酒を醸しています。その中で赤ラベルが最も春霞らしいお酒...

三浦酒造

豊盃 純米 ん

上品な香りに綺麗な飲み口、程よい酸味と穏やかな旨み、
少し辛口でスッキリしたクセのない味わいです。
冷良し燗良しの万能酒です。

原料米：豊盃米　日本酒度+１～+2　アルコール度数　13度

三浦酒造

豊盃 特別純米酒

落ち着きの有る香りと、優しい味わいが、どんな食事とも相性が良く、普段着で楽しめる定番のお酒です。飾らない味わいが落ち着いて楽しめます。

杉勇蕨岡酒造

杉勇 純米

穏やかな味わいの食中酒です、酸度もあり飲み飽きしない造りになっています、食事に寄り添う1本です。

神亀酒造

神亀 手造り 純米

生産する全てが「純米酒」、最低でも「二年間熟成」させる神亀酒造の看板商品です。しっかりとしたお米の旨味とコクが楽しめます、温めてどうぞ！

天領盃酒造

雅楽代 TOKI ROMAN 火入

新潟の佐渡島で醸す「天領盃酒造」さん
「雅楽代」（うたしろ）の銘柄で日本酒を造っています。

TOKI ROMANは佐渡の市鳥である朱鷺をモチーフにしたお酒です。
甘みと酸味を引き立たせたお酒...

今西酒造

みむろ杉 Dio Abita 13%

香りはフレッシュでラムネの様な吟醸香。アルコール度数が13度とは思えない、ジューシーな甘味と酸味を伴った果実感を楽しめるみむろ杉です！このみむろ杉は一回火入れでフレッシュさを残したぐいぐい飲めちゃう無...

永山本家酒造場

貴 特別純米

すっきりとした酸味と柑橘のようなさわやかさ、オススメの料理：青魚、牡蠣などの和食を中心に、「貴」の商品の中でも最も定番の商品。柑橘を思わせる心地良い酸味が、食材に寄り添うやさしい味わいのお酒です。青魚...