［商品説明］
八丈島の歴史を感じる芋焼酎です。八丈島では元々麦を含む雑穀でお酒を造っていました。その名残りを受けて、今でも芋・麦ブレンドといった焼酎が存在します。この焼酎の場合は、島焼酎の一つの特徴である麦麹を使用する作りをしています（鹿児島の芋焼酎の場合は米麹を使用するのが一般的です。）。芋の香ばしい香りから、ふっくらとした甘味を感じ、最後に麦麹らしい切れ味のするどい焼酎です。島焼酎の特徴をぜひ堪能してください。
［商品概要］
| 種別 | 焼酎 | 容量 | 1800ml / 700ml |
|---|---|---|---|
| 蔵元 | 八丈興発 | 原料・カテゴリー | 芋 |
| 場所 | 東京都 | アルコール度数 | 25% |
| カテゴリー | 1 | ||
［蔵元情報］
江戸時代、八丈島では度重なる飢餓対策の為、貴重な穀類を使用する酒づくりが禁じられていました。そこへ薩摩より流人として八丈島に流されてきた丹宗庄右衛門（たんそう しょうえもん）が、自身の地元、九州でつくられているさつま芋を使用した焼酎の製造方法を伝えたことが、八丈島の島酒の原点となっています。
2024年5月14日出張 酒販部小杉 八丈興発という社名は、八丈島の産物を発信する為に出来た会社で元々は明日葉を加工して販売したり、トコブシを甘辛く炊いて缶詰で販売していた。麦冠は麦で冠を取る（1番になる）想いで命名、麦チョコやカカオのような焼酎のパイオニア的存在。非常にインパクトがありロック、水割り、炭酸割、お湯割りどれをとっても美味しい。味わいが濃いのに老若男女問わずおすすめ出来る焼酎です。焼酎初心者も虜に出来るお酒です。お料理は島寿司、焼鳥タレ、煮付け、島唐辛子醤油で食べる刺身めちゃくちゃあいます。
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［店舗所在地］
-
籠屋 本店
〒201-0016 東京都狛江市駒井町3-34-3
アクセスマップTEL：03-3480-8931
FAX：03-3489-2044
受付時間：10:00 ~ 19:00
最寄駅- 小田急線和泉多摩川駅下車徒歩20分
（喜多見住宅行きバス10分駒井バス停前／バス時刻表はこちら。） - 駒井大通り 駐車場有り
- 小田急線和泉多摩川駅下車徒歩20分
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