［商品説明］
夏を越して熟成し、飲むと広がる旨み。
秋の味覚と合わせたい純米吟醸酒のご紹介です！
夏の終わりから秋へと季節の移ろいを感じられるよう、
前半(8月下旬)と後半(9月下旬)の2シーズンに分け、ラベルが変わります！
しっかりとした旨味とキレの良いあと味が特徴です。
麹をしっかり造ることにより素材の旨味を引き出し、
酔鯨特有の酸味を組み合わせました、旨味と後味の良さを両立したお酒です。
原料米 北海道産吟風 日本酒度+7 酸度1.７ アルコール１６％
［商品概要］
| 種別 | 日本酒 | 容量 | 1800ml / 720ml |
|---|---|---|---|
| 蔵元 | 酔鯨酒造 | 原料・カテゴリー | |
| 場所 | 高知県 | アルコール度数 | 16％ |
| カテゴリー | 1 | ||
［蔵元情報］
1972年創業、清酒、焼酎、リキュールなど様々なお酒を造っています。日本酒は旨みが有りながらもキレが良く、香りおだやかな「食中酒」としての魅力を追求しています。
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