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酔鯨酒造

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酔鯨酒造

1972年創業、清酒、焼酎、リキュールなど様々なお酒を造っています。日本酒は旨みが有りながらもキレが良く、香りおだやかな「食中酒」としての魅力を追求しています。

  • 酔鯨 純米吟醸 吟麗

    酔鯨 純米吟醸 吟麗

    キレ良く飲み飽きのしない純米吟醸酒です。コストパフォーマンスに優れた一本。

    1800ml 3,124円(税込)
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  • 酔鯨 特別純米

    酔鯨 特別純米

    「お料理に合わせて頂ける純米酒」ふくらみのある旨みとキレの良いあと味はお料理のお供に最適です。

    1800ml 2,695円(税込)
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  • 酔鯨 純米吟醸 高育54号 新酒生酒

    酔鯨 純米吟醸 高育54号 新酒生酒

    季節品

    高知のオリジナル酒米「吟の夢」で醸す純米吟醸酒の新酒生酒です。口に含むとしっかり広がる旨みと、あと味引き締めるキレの良い酸味で「土佐の地酒」を表しました。生酒らしい力強さと吟醸酒ならではの爽やかな香り...

    1800ml 3,740円(税込)
    720ml 1,870円(税込)
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  • 酔鯨 純米大吟醸 なつくじら 原酒

    酔鯨 純米大吟醸 なつくじら 原酒

    季節品欠品

    酸味が高く、キレの良い味わいが特徴の酔鯨は夏にもぴったりです! 夏に向けて爽やかな酸味は残しつつ、パイナップルやキウイフルーツを感じさせる吟醸香がよりリッチになりました。 原料米:吟風 日本酒...

    1800ml 3,960円(税込)
    720ml 1,980円(税込)
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  • 酔鯨 純米 香魚

    酔鯨 純米 香魚

    季節品店頭販売のみ欠品

    自然豊かな高知県でも特に水質がよいとされる清流『野根川』は 天然の鮎が多く遡上することでも有名です。 鮎に合わせて楽しんで頂けるよう酔鯨らしいしっかりとした味わいを表現しました。 鮎に限らず塩焼...

    720ml 1,485円(税込)
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  • 酔鯨 純米吟醸 吟麗summer

    酔鯨 純米吟醸 吟麗summer

    季節品欠品

    酸味が高く、キレの良い味わいの酔鯨は夏にもピッタリ!酸味をしっかりと出す酵母(KA-4)を使用し、さらりさらりと杯がすすむ純米吟醸酒!涼しさを感じるボトルデザインです! しっかり冷やして冷酒でおすすめ...

    1800ml 3,124円(税込)
    720ml 1,595円(税込)
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  • 酔鯨 純大 花ごろも生酒

    酔鯨 純大 花ごろも生酒

    季節品店頭販売のみ欠品

    春季限定!酔鯨のうすにごり生酒です。 米由来の旨味と香りが口に広がる春らしいやわらかな味わい。 山田錦と吟の夢をそれぞれ別のタンクに仕込んだ純米大吟醸酒を ベストな配合比率でブレンド! もろみ...

    720ml 2,090円(税込)
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  • 酔鯨 純米吟醸 吟麗 しぼりたて生酒

    酔鯨 純米吟醸 吟麗 しぼりたて生酒

    季節品欠品

    生酒ならではのフレッシュ感と力強さが特徴です。比較的気温の高い10月から11月にかけて仕込むことから、通常の吟麗よりも発酵が旺盛になり、酸度は少し高くなります。しっかり冷やした冷酒が杜氏さんのオススメ...

    1800ml 3,124円(税込)
    720ml 1,595円(税込)
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  • 酔鯨 特別純米酒 しぼりたて 生酒

    酔鯨 特別純米酒 しぼりたて 生酒

    季節品欠品

    季節限定商品です!搾りたてのフレッシュな香り、味わい豊かな旨味と切れの良い味わいです。 この季節ならではの搾りたての味をぜひお楽しみください!しっかりと冷やした冷酒がおすすめですが、 常温に近い、...

    1800ml 2,860円(税込)
    720ml 1,342円(税込)
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  • 酔鯨 純米大吟醸 高育秋あがり

    酔鯨 純米大吟醸 高育秋あがり

    季節品欠品

    地元高知県産の酒米「吟の夢」で醸した新発売の秋の純米大吟醸です! 氷温冷蔵で貯蔵し、香味が円熟し、旨味が乗ったお酒に仕上がりました。 大吟醸酒ならではの吟醸香と酔鯨らしいしっかりした酸味が感じられ...

    1800ml 4,400円(税込)
    720ml 2,200円(税込)
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  • 酔鯨 純米吟醸 吟麗秋あがり

    酔鯨 純米吟醸 吟麗秋あがり

    季節品欠品

    夏を越して熟成し、飲むと広がる旨み。 秋の味覚と合わせたい純米吟醸酒のご紹介です! 夏の終わりから秋へと季節の移ろいを感じられるよう、 前半(8月下旬)と後半(9月下旬)の2シーズンに分け、ラベ...

    1800ml 3,124円(税込)
    720ml 1,595円(税込)
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