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宮尾酒造
創業は文政2年（1819）。酒蔵のある新潟村上は、五百万石や高嶺錦など良質の酒造好適米を産出する米どころです。また、酒の味に影響を与えると言われる水は、敷地内の清冽な井戸水を仕込みや洗い水などに使用しています。
お取引を始めたのは90年代中頃です、宮尾酒造さんのことは前々から知っており、とてもキレイな味わいのお酒は当時の籠屋にはない種類のものでぜひ扱ってみたいとの思いがありました。ただすぐに取引とはいかず、当時は酒蔵に取引までに3回ほど訪れました。宮尾さんはとても物静かで職人気質な親方のような方でした、当時お会いしたときはとても緊張したのを覚えています。酒蔵はとてもきれいで、片付けもされており、手入れが行き届いていました、〆張鶴のあのキレイな味わいはこのような仕事場から造られていると勉強になりました。
三代目 秋元 賢
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〆張鶴 吟撰 吟醸
上品な香りとすっきりした味わい、キレの良い辛口できりっとした口当たりが特徴的です。
詳細はこちら1800ml 3,960円(税込) -
〆張鶴 純米吟醸 山田錦
店頭販売のみ華やかな香りとふくらみのある味わい、料理と楽しんでもらえるお酒を目指して造られました。
詳細はこちら1800ml 4,070円(税込) 720ml 2,150円(税込) -
〆張鶴 純米吟醸 純
〆張鶴の中でも人気の純米吟醸酒。優雅な香りと純米ならではのまろやかな味わい、スッキリとした後味が特徴です。口当たりがよく、飽きがこない逸品です。冷やして、ぬる燗でどうぞ。
詳細はこちら1800ml 3,500円(税込) 720ml 1,750円(税込) -
〆張鶴 特別本醸造 雪
柔らかな香りと端麗ながらも上品でふくよかな味わいです。
詳細はこちら1800ml 2,700円(税込) 720ml 1,265円(税込) -
〆張鶴 本醸造 月
端麗辛口で飲み口すっきりの味わいです、爽やかな口当たりです。
詳細はこちら1800ml 2,300円(税込) -
〆張鶴 純米大吟醸 PLATINUM LABEL『予約受注商品になります』
季節品こちら予約受注商品になり年間で5回予約注文を承っております。 日程は下記をご確認ください。 2月22日までの予約 3月10日以降で発送 3月18日までの予約 4月4日以降で発送 6月13日までの予約...
詳細はこちら1800ml 50,600円(税込) 720ml 25,300円(税込) -
〆張鶴 大吟醸 盞（さん）
季節品上質な兵庫県産山田錦を使用、各製造工程において宮尾酒造の技術の粋を尽くして造られました。 すっきりとした香りとなめらかでキレのある大吟醸です。 盞（さん）とは盃の意味を持ち、みんなで盃を重ねたくなる様...
詳細はこちら720ml 3,500円(税込) -
〆張鶴 大吟醸 金ラベル
季節品年に一度だけの大吟醸「金ラベル」の入荷です！ 宮尾酒造において、手造りでつくられる金ラベルは、米の蒸しから、 発酵管理、貯蔵方法まで他の商品とは異なります。 心地よい吟醸香と透明感のある旨味、 口当た...
詳細はこちら1800ml 11,000円(税込) 720ml 5,000円(税込) -
〆張鶴 純米大吟醸 BLUE LABEL 『予約受注商品になります』
季節品欠品こちら予約受注商品になり年間で5回予約注文を承っております。 日程は下記をご確認ください。 2月22日までの予約 3月10日以降で発送 3月18日までの予約 4月4日以降で発送 6月13日までの予約...
詳細はこちら1800ml 28,600円(税込) 720ml 14,300円(税込) -
〆張鶴 吟醸生貯蔵酒
季節品欠品生のままで低温貯蔵することによりフレッシュな香味をそのままに やわらかな口当たりとすっと消える後味が特徴です！ 原料米 山田錦 日本酒度 +3.5 酸度 1.2 アルコール度数 15度
詳細はこちら1800ml在庫切れ 在庫切れ3,500円(税込) 720ml 1,700円(税込) -
〆張鶴 純米吟醸 生原酒
季節品欠品厳選した山田錦を50%まで精米し仕込みます。。純米吟醸生原酒ならではの、優雅な吟醸香と米の旨み、しぼりたての爽やかさが特徴です。長年積み重ねた純米造りの技術を生かし醸しました。 原料米 山田錦 日本...
詳細はこちら1800ml 4,500円(税込) 720ml 2,250円(税込) -
〆張鶴 しぼりたて生原酒
季節品欠品フレッシュなしぼりたてが入荷しました！ 爽やかフルーティーな香りと濃厚な旨味と抜群のキレをもつ味わい。 アルコール度数が２０％と通常より高めになっていますが、 そんなアルコール度数を感じさせない飲みや...
詳細はこちら1800ml 2,800円(税込) 720ml 1,350円(税込) -
〆張鶴 大吟醸 銀ラベル
季節品店頭販売のみ欠品宮尾酒造において、手造りでつくられる銀ラベルは、米の蒸しから、発酵管理、貯蔵方法まで他の商品とは異なります。吟醸香は穏やかに、口当たりは金ラベルと比べてより軽めの仕上がりです。食事により合わせやすい味...
詳細はこちら720ml 3,333円(税込) -
〆張鶴 純米吟醸 越淡麗 秋あがり
季節品欠品新潟で生まれた「越淡麗」の透明感を最大限に表現した極上の味わい。新潟の村上産のお米「越淡麗」を全量使用した純米吟醸。香りは落ち着いており、とても爽やか。〆張鶴らしい透明感があり、キレが抜群に良いお酒に...
詳細はこちら1800ml 4,290円(税込) 720ml 2,250円(税込)
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