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鈴木酒造店
創業は天保年間。しっかりとふくよかな米の味が味わえるお酒です。 日本酒は米の酒！と黄金色の酒は米の味をいかした旨酒を醸す蔵元です。 「男酒」と称される旨味、コクがイヤミなく調和され、どっしりとした味わい。バランス良く骨太、味の濃厚な料理にも負けません。
伝統的な立ち位置より、親しみ易さの中に品格を備えたお酒を目指しています。「海の男酒」として歴史を培った味わいを守りながら、日々酒質開拓に挑戦されている蔵元さんです！
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磐城壽 山廃純米原酒 土耕ん醸
「土耕ん醸」は磐城壽のサブブランドとして、熟成をテーマのひとつに、耕し手と酒の造り手が同じものづくりの心意気をもって醸したお酒です、深いお米の旨味と甘味、冷も燗も絶品の1本です。
詳細はこちら1800ml 3,300円(税込) -
磐城壽 純米 あかがね
メジャーな酒米を用いて、日本酒の伝統的な技術・知見・思考を落とし込み、現代の嗜好に挑戦するお酒です。1年間熟成することで旨味の乗った仕上がりです。漁師の料理に合う1本です！
詳細はこちら1800ml 3,564円(税込) -
磐城壽 純米酒
自然な設えを意識した磐城壽の定番酒です。旨味がしっかりとあり、さまざまな温度帯で楽しめ、食材・料理にピタッと寄り添う酒です。年間3～5℃の理想的な貯蔵条件の雪室で熟成させた酒です。
詳細はこちら1800ml 2,860円(税込) 720ml 1,430円(税込) -
磐城壽 純米吟醸 甦る
季節品通年3月11日に発売しておりました「甦る」は「思いやりと心意気の輪は限りなく」をテーマに熱い思いで醸してきたお酒です。今年は販売を前倒しし、売上金の一部を珠洲市と輪島市の両自治体に寄付し、少しでも早い...
詳細はこちら1800ml在庫切れ 在庫切れ3,300円(税込) 720ml 1,760円(税込) -
磐城壽 本醸造 親父の小言
端正な佇まいと、しっかりと米味がのった本醸造。請戸本蔵先々代から引き継いでいる仕込配合を変えずに仕込む酒です。 ラベルには浪江町発の親父の小言。心に響く金言葉は必読です！歴史は古く天保（１８３０年頃）...
詳細はこちら1800ml 2,750円(税込) -
磐城壽 白麹純米 さざなみ
季節品欠品磐城壽浪江蔵で夏酒の定番となりました「さざなみ」。白麹甘酒4段を用いて、綺麗で爽やかな酸を感じることができる、甘酸っぱいアルコール14度の純米酒です。これからどんどん暑くなるこの時期にピッタリの日本酒...
詳細はこちら720ml 1,485円(税込) -
磐城壽 純米吟醸 甦る 生酒 能登半島地震災害義援金専用酒
季節品欠品通年3月11日に発売しておりました「甦る」を生酒としてお届けします。 爽やかで軽やかな口当たり。さらっとした綺麗な甘味とキレの良さ。バランスの整った味わいを楽しめる純米吟醸酒です。 原材料 長井産さ...
詳細はこちら1800ml 3,630円(税込) 720ml 1,848円(税込) -
磐城壽 純米吟醸 壽こすもす
季節品欠品浪江町のシンボル的な花「コスモス」を町内で栽培し、そこから酵母（浪江産コスモス酵母）を分離してお酒にしたのがこの「壽こすもす」です。米、水、そして酵母までを浪江町産のもので仕込んだ純米吟醸。 香りは前...
詳細はこちら1800ml 3,630円(税込) 720ml 2,145円(税込) -
磐城壽 魚酒マリアージュ カツオ
季節品欠品カツオは夏季に水揚げの最盛期を迎えますが、秋になると戻りガツオとなり、特上の脂を身に纏い、滑らかで文句なしの旨味を味わえます。特に漁期に常盤で水揚げされるカツオは最上品といっていいでしょう。よくカツオ...
詳細はこちら720ml 2,035円(税込) -
磐城壽 魚酒マリアージュ いわし
季節品店頭販売のみ欠品磐城壽【魚酒マリアージュ】シリーズ。AI味覚センサーを使用してマッチングされた日本酒です。 春から夏にかけて多く水揚げされる常磐ものの「イワシ」。イワシは常磐の豊かな海を支える大事な存在です。旬のイワ...
詳細はこちら720ml 2,035円(税込) -
磐城壽 魚酒マリアージュ スズキ
季節品欠品磐城壽【魚酒マリアージュ】シリーズ。AI味覚センサーを使用してマッチングされた日本酒です。 常磐もののスズキは脂がのり、甘味・旨味のほか、香りがよいのが特徴。骨まで脂がのるという夏が旬のスズキを楽しむ...
詳細はこちら720ml 2,035円(税込) -
磐城壽 魚酒マリアージュ ホッキ貝
季節品欠品磐城壽【魚酒マリアージュ】シリーズ。AI味覚センサーを使用してマッチングされた日本酒です。 ホッキ貝は、夏から秋にかけて浜の食卓を飾る大型の二枚貝です。食べ応えのある身の大きさの貝が水揚げされる常磐も...
詳細はこちら720ml 2,035円(税込) -
磐城壽 魚酒マリアージュ シラウオ
季節品店頭販売のみ欠品磐城壽【魚酒マリアージュ】シリーズ。AI味覚センサーを使用してマッチングされた日本酒です。 こちらはシラウオ。シラウオは火を通すことでより甘みと旨味が楽しめ、天ぷらは旬のシラウオを味わう代表料理です。...
詳細はこちら720ml 2,035円(税込) -
磐城壽 魚酒マリアージュ カレイ
季節品欠品磐城壽【魚酒マリアージュ】シリーズ。AI味覚センサーを使用してマッチングされた日本酒です。こちらはカレイ。カレイといえば煮付け！濃過ぎないコクとキレを持つこちらの純米原酒を是非、煮付けと同じ温度のお燗...
詳細はこちら720ml 2,035円(税込) -
磐城壽 魚酒マリアージュ アンコウ
季節品店頭販売のみ欠品磐城壽【魚酒マリアージュ】シリーズ。AI味覚センサーを使用してマッチングされた日本酒です。こちらはアンコウ。うま味溢れるアンコウ鍋を豊かな味でさらりと流しながら、こく味で受け止めてくれるこちらの純米吟...
詳細はこちら720ml 2,035円(税込) -
磐城壽 魚酒マリアージュ ヒラメ
季節品欠品磐城壽【魚酒マリアージュ】シリーズ。AI味覚センサーを使用してマッチングされた日本酒です。こちらはヒラメ。旬のヒラメを楽しむには薄造りのお刺身が最適で、きれいな味の通りを持つ純米吟醸がＡＩによりマッチ...
詳細はこちら720ml 2,035円(税込) -
磐城壽 ｲｰｽﾄﾄﾗﾍﾞﾗｰ捌（八） 純米吟醸 生
季節品欠品自社独自の酵母の由来を求め、古典酵母に挑戦！こちらは捌號の純米と比較して角が取れてマイルドになった印象です。純米吟醸らしい綺麗さを伴いながら上品な酸味が広がります。香りも穏やかですので是非とも料理に合...
詳細はこちら720ml 1,760円(税込) -
磐城壽 ｲｰｽﾄﾄﾗﾍﾞﾗｰ捌（八） 純米 生
季節品欠品自社独自の酵母の由来を求め、古典酵母に挑戦！滑らかで少し上品な飲み口からじゅわっと広がる米の旨味。後半からグレープフルーツの様な酸味が癖になる純米酒です！生酒ならではのフレッシュさを特に感じるこの一本...
詳細はこちら720ml 1,430円(税込) -
磐城壽 ｲｰｽﾄﾄﾗﾍﾞﾗｰ伍 純米 生
季節品欠品自社独自の酵母の由来を求め、古典酵母に挑戦！ 今回は大正時代に頒布されていた協会5号酵母を使用しています。 酒質としては軽快感溢れる仕上がりです。 普段の磐城壽とぜひ飲み比べてみてください！ 原料米...
詳細はこちら720ml 1,430円(税込) -
磐城壽 ｲｰｽﾄﾄﾗﾍﾞﾗｰ伍 純米吟醸 生
季節品欠品自社独自の酵母の由来を求め、古典酵母に挑戦！ 今回は大正時代に頒布されていた協会5号酵母を使用しています。 香味ともにバランスよく、酸の出方が特徴的です。 普段の磐城壽とぜひ飲み比べてみてください！ ...
詳細はこちら720ml 1,760円(税込) -
磐城 壽 夏酒吟醸
季節品欠品アルコール度数13度の純米吟醸酒。 軽やかで優しい甘みが特徴の飲みやすい味わい。 キンキンに冷やして飲むのがおすすめ！ 原料米 長井市産契約栽培「出羽の里」 福島市産契約栽培「夢の香」 アルコール度...
詳細はこちら1800ml在庫切れ 在庫切れ2,992円(税込) 720ml 1,584円(税込)
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