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Maker千代むすび酒造
慶応元年創業 慶びの志を結ぶ 千代むすび は伝統の技と「本物」を醸す心を大切に、「安心」「健康」な美味しい酒造りを通じ、お客様との「環」をもっと豊かにむすびたいと心を込め日々研鑚に努めています。
千代むすび酒造の社長さんとは同じ年で、何回も酒蔵に足を運ばせていただきました。場所は鳥取県、「ゲゲゲの鬼太郎」の水木しげる先生の名前が付いた水木しげるロードに面しており、日本酒のラベルにも妖怪がデザインされています。籠屋でＰＢ商品を始めて造ったのが千代むすび酒造さんでした、その当時、自分は米焼酎がキレイで飲みやすく、多くのお客様に届けたいと思っておりました。その中で千代むすび酒造さんと縁があり「むすびのいちばん」という米焼酎を造らせていただきました。ただ米焼酎はキレイすぎて印象が薄いのがあると相談したところ、酒粕をブレンドして造る焼酎が日本酒らしい味わいになるとアドバイスをいただいたのを覚えています。日本酒ももちろんおすすめですが、米焼酎の「むすびのいちばん」もぜひお楽しみください。
三代目 秋元賢
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むすびのいちばん
柔らかくキレイな味わいの中に奥深さを感じる1本です。米の旨味もしっかりありゆっくりとお楽しみいただけます。減圧蒸留と常圧蒸留をブレンドしており、体になじみやすいほっこりした味わいです。
詳細はこちら1800ml 1,573円(税込) 720ml 847円(税込) -
千代むすび 純米吟醸50 強力
季節品店頭販売のみ鳥取県固有の酒米「強力(ごうりき)を使用しています。 香りは穏やかで、強力らしいお米の旨みと心地よい酸が特徴です。 濃い目のお料理とよく合います。 冷酒かぬる燗がおすすめです。 原料米 鳥取県産強力...
詳細はこちら1800ml 3,300円(税込) 720ml 1,738円(税込) -
猫又梅酒
熟成米焼酎『猫また焼酎』ベースにしたまろやかな甘味が特徴の梅酒です。温めて飲んでも楽しめます！
詳細はこちら1800ml 2,860円(税込) -
千代むすび 完熟純米 3年貯蔵
古酒ビギナーの方に特にオススメの1本です！燗温を上げてもお酒が崩れません。天ぷら料理や中華料理などと相性抜群。意外なところでバニラアイスクリームにかけると大人のデザートとして楽しめます。
詳細はこちら1800ml 3,630円(税込) -
おやじ極楽 大吟醸
こちらの商品、なんとラベルに「目玉の親父」が描かれています。インパクト大！！とはいっても中身はとてもキレイな大吟醸。兵庫県産山田錦を35％まで磨き、９号酵母を使用。品評会にだせる程の大吟醸です！
詳細はこちら1800ml 5,500円(税込) -
こなき純米 無濾過特別純米
水木しげる先生の描く「こなきじじい」をラベルにした、ちょっとユニークな外観ですが、味のほうは抜群で、リピーター続出の注目株。無濾過で味わいがたっぷりあるのにくどさが無くてすいすい飲めてつまみとも相性抜...
詳細はこちら1800ml 2,970円(税込) -
千代むすび 純米 強力
滑らかな喉越しと豊かなコク、強力米特有の酸味がキレをもたらします。 冷やから常温、燗酒と様々な温度帯で楽しんでいただける純米酒です。 味のしっかりとしたお料理と良く合います。
詳細はこちら1800ml 2,860円(税込) -
千代むすび 純米吟醸 山田錦 初しぼり無濾過
季節品欠品千代むすびさんらしいコシのある米味としぼりたてのフレッシュさがどっちも味わえる贅沢な一本！控えめな香りと、口の中で膨らむ山田錦の旨味。がっつりご飯を食べながらでも楽しめる最高の食中酒です。 原料米：...
詳細はこちら1800ml 3,630円(税込) 720ml 1,996円(税込) -
こなき純米 山田錦 辛口
季節品欠品こなきシリーズの新商品！ ｷﾚある辛口でありながらお米の旨味もしっかり引き出した味わいで、 定番とは違った仕上がりになっています。 原料米 山田錦 日本酒度 ＋11 酸度 1.5 アルコール度数 1...
詳細はこちら1800ml 3,520円(税込) 720ml 1,870円(税込) -
こなき純米 夏酒超辛口 原酒
季節品欠品甘さを抑えスッキリとキレある辛口純米酒。 むし暑い日にするすると爽快に飲めるこなき純米はまさに夏にぴったりな一本、 さらりとした口当たり。 後口はキリリと締まってとても清々しい味わいです。 原酒ですが...
詳細はこちら1800ml 3,190円(税込) 720ml在庫切れ 在庫切れ1,738円(税込) -
千代むすび 純米吟醸 夏酒無濾過生
季節品欠品上品な甘味と酸味。夏にぴったりの飲みやすい味わい。 グラスに氷を入れて、ロックでも美味しく頂けます！ 原料米 山田錦 アルコール度数 14度
詳細はこちら1800ml 3,300円(税込) -
こなき純米超辛口 無濾過生原酒
季節品欠品低温でゆっくりと醸す事で日本酒度を+15の超辛口に仕上げました！香りは上品で、口当たりはほのかに甘味を感じます。口に含むとかっちりとした旨味が舌に乗り、後半に来る辛味がしっかりとしたキレを持たせていま...
詳細はこちら1800ml 3,190円(税込) 720ml 1,738円(税込) -
こなき純米 超辛口ひやおろし
季節品店頭販売のみ欠品香りは控えめに、食中タイプの仕上げております。 マイナス4度の氷温庫でひと夏熟成。 落ち着いた旨みといつもの超辛口が特徴です。 夏越しのほどよい円熟感があり。芳醇さとしっかりとした飲みごたえ、 キレも...
詳細はこちら1800ml 3,080円(税込) 720ml 1,650円(税込)
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