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籠屋ブルワリー

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籠屋ブルワリー

2017年に狛江市初のブルワリー「籠屋 ブルワリー」を設立し、クラフトビールメーカーとしての顔も持つようになりました。
これまでの地酒専門店としての長年の経験を生かし、試行錯誤の中で新しいビールを造り続けております。設立1年以内に造ったビールの種類は20種以上にも及びます。 日本酒蔵にインスピレーションを得た「木桶」を使ったビール造りなど新しいお酒造りへの挑戦を日々続けております。

  • 籠屋ブルワリー 翔天(しょうてん) Hazy IPA

    籠屋ブルワリー 翔天(しょうてん) Hazy IPA季節品

    大量のホップを投入した白く靄がかかったIPA。 ジューシーでトロリとした口当たり。 ホップのフルーティな香りが強烈に広がる、 飲みごたえ十分なビールです。 アルコール度数 6%

    500ml 1,056円(税込)
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  • 籠屋ブルワリー 赤朱雀(あかすざく)

    籠屋ブルワリー 赤朱雀(あかすざく)季節品

    「朱雀」シリーズは吉野杉の木桶で発酵させた後に、バーボン樽で熟成させた特別限定ビールです。 「赤朱雀」は「強烈な苦味のインパクト」というコンセプトで、亮二店長が考えました。 黒朱雀や白朱雀よりも長...

    330ml 1,650円(税込)
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  • 籠屋ブルワリー 國平米~kunihiramai~

    籠屋ブルワリー 國平米~kunihiramai~季節品

    籠屋が創るビールスタイル和酒 1、赤磐雄町米(原料中48%)を使用 ー透明感、やわらかいふくらみー 2、ビール製法 ースッキリしたキレ 爽快感ー 3、木桶仕込 ーつややかでイキイキした躍動感、複...

    500ml 1,056円(税込)
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籠屋秋元商店 営業時間

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3011:30 ~
21:00
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〒201-0016 東京都狛江市駒井町3-34-3

籠屋 秋元商店

TEL. 03-3480-8931 FAX. 03-3489-2044
受付時間:10:00 ~ 19:00
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