［商品説明］
調布・深大寺、薪火料理の名店Marutaと醸す。日本に眠る植物たちの美味しさを追求するシリーズ。
【本ロットの特徴】カリンは古くから薬草として用いられ、「延寿果」として珍重されてきました。カリンの果実は硬く酸味が強いため、果物としての需要が低く、市場にはなかなか出てきませんが、近隣の生産緑地や公共果樹でも見かける身近な果物の一つです。
柑橘系の爽やかでリフレッシュな香りや、甘やかでフローラルな香りなど、心地良い芳香を持つ果実です。ビール×植物の新たな可能性をお楽しみください。
［商品概要］
| 種別 | ビール 発泡酒 | 容量 | |
|---|---|---|---|
| 蔵元 | 籠屋ブルワリー | 原料・カテゴリー | |
| 場所 | 東京都 | アルコール度数 | 6.0% |
| カテゴリー | |||
［蔵元情報］
2017年に狛江市初のブルワリー「籠屋 ブルワリー」を設立し、クラフトビールメーカーとしての顔も持つようになりました。 これまでの地酒専門店としての長年の経験を生かし、試行錯誤の中で新しいビールを造り続けております。設立1年以内に造ったビールの種類は20種以上にも及びます。 日本酒蔵にインスピレーションを得た「木桶」を使ったビール造りなど新しいお酒造りへの挑戦を日々続けております。
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Maker-
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籠屋秋元商店 営業時間
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10:00 ~ 19:00 |
10:00 ~ 19:00 |
10:00 ~ 19:00 |
10:00 ~ 19:00 |
10:00 ~ 19:00 |
10:00 ~ 19:00 |
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籠屋たすく 営業カレンダー
2025年2月
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211:30 ~ 22:00 |
|||||
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617:00 ~ 22:00 |
717:00 ~ 23:00 |
811:30 ~ 23:00 |
911:30 ~ 22:00 |
| 10定休 | 1116:00 ~ 22:00 |
1217:00 ~ 22:00 |
1317:00 ~ 22:00 |
1417:00 ~ 23:00 |
1511:30 ~ 23:00 |
1611:30 ~ 22:00 |
| 17定休 | 18定休 | 1917:00 ~ 22:00 |
2017:00 ~ 22:00 |
2117:00 ~ 23:00 |
2211:30 ~ 23:00 |
2311:30 ~ 22:00 |
| 24定休 | 25定休 | 2617:00 ~ 22:00 |
2717:00 ~ 22:00 |
2811:30 ~ 23:00 |
アクセスマップ
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籠屋 秋元商店（酒屋）
受付時間：10:00 ~ 19:00
籠屋 たすく
（レストラン）
