籠屋ブルワリー　華休　-はなやすめ- | ビール | 商品一覧 | 日本酒・地酒の通販なら地酒の籠屋

地元・狛江地域の人たちと共に開発した籠屋ブルワリー初の缶ビールです！

「大切な時間を彩るビール」
コンセプトは「週に1回、大切な時間を彩るビール」。仕事や育児で忙しい日々に、羽を休めてホッとひと息つく、そんな自分時間を彩るご褒美のようなビールとなっています。
ビアスタイルはHazy IPA。マンゴーやグレープフルーツのようなジューシーでフルーティーな味わいに、コリアンダーを加えて清涼感をプラス。アルコール度数は5%とHazy IPAとしては低くおさえて飲みやすく仕上げました。

「地元・狛江地域での共同開発」
『華休 -はなやすめ-』は、籠屋ブルワリーの地元・狛江地域の人たちと一から開発したクラフトビールです。試飲会を重ねながら味の方向性や商品名を話し合い、コンセプトに合うものを選んでいきました。缶のデザインも狛江在住のデザイナーへ依頼。「華休」という商品名から、羽を休める鳥と花のデザイン、そして「Japanese Craft Beer」を掲げる籠屋ブルワリーの「和」テイストも感じられるデザインとなっています。地元に愛されるお店であることを念頭に今日まで来た、籠屋ならではの商品です。