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千曲錦酒造

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千曲錦酒造

酒蔵のある佐久市は佐久平と呼ばれる標高700mの高原です。北に浅間山山系、南に八ヶ岳連峰、その真ん中に日本最長の川「千曲川(新潟県に入り信濃川と名前が変わります)」が脈々と流れています。そんな大自然に囲まれて極寒(真冬は早朝で氷点下10℃位に冷え込みます)の季節に醸します。大吟醸酒などを仕込むには気温が低いことはありがたいのです。仕込み温度まで蒸米を冷やす為にも、雑菌の抑制の為にもこの寒さは必要で、まさに信州佐久の自然が酒蔵です。

  • 鳴龍梅酒

    鳴龍梅酒

    信州佐久は酒の郷・鯉の郷。 鯉は大瀧を昇ると龍に変わると言われています。 また、龍の涙を飲むと病気が治り長生きするとの逸話もあり、梅酒【鳴龍】は、長寿の願いを込めて醸造・命名しました。米焼酎と信州産『...

    1800ml 2,530円(税込)
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  • 帰山 伍番 純米生原酒 おりがらみ

    帰山 伍番 純米生原酒 おりがらみ

    季節品

    旨味に拘った伍番の生原酒ならではの味のふくらみと、搾りたての華やかさが感じられます。おりがらみでガス感もお楽しみいただけます。 日本酒度-7 酸度1.6 アルコール分17%

    1800ml 2,420円(税込)
    720ml 1,430円(税込)
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  • 帰山 純米大吟醸 無濾過生原

    帰山 純米大吟醸 無濾過生原

    季節品店頭販売のみ

    発泡性の強い商品のため開栓注意となります。爽やかで甘い香り、キレのある飲み口です。 原料米 兵庫県産米

    720ml 1,760円(税込)
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  • 乙25°麦焼酎 赫々 樽熟成

    乙25°麦焼酎 赫々 樽熟成

    季節品欠品

    日本酒蔵ならではの黄色麹を使用し、もろみを発酵させ、単式減圧蒸留にて柔らかく口当たりまろやかな焼酎となりました。更に樽熟成することにより、柔らかなまろやかさを増しました。ストレート、ロック、水割り、ソ...

    1800ml 2,200円(税込)
    720ml在庫切れ 在庫切れ1,100円(税込)
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  • 帰山 ExtraEdition 純大無濾過生原酒

    帰山 ExtraEdition 純大無濾過生原酒

    季節品欠品

    「帰山」は原酒の深いコクを生かすために加水をしておらず甘酸調和に仕上げています。無濾過生原酒で、爽やかな香りとほんのりとした甘味と酸味が調和したお酒に仕上がりました。口に広がる微炭酸が後味を引き締めて...

    1800ml 3,300円(税込)
    720ml 1,760円(税込)
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  • 裏帰山 超辛口純米吟醸

    裏帰山 超辛口純米吟醸

    季節品欠品

    【裏】帰山は、甘味、酸味、調和の【表】帰山とは逆の超辛口の味わいです。 長野県産米「山恵錦」100%使用、55%精米の純米吟醸です。 キレのあるすっきりとした口当たりで、料理の味を引き立てます! ...

    1800ml 3,300円(税込)
    720ml 1,760円(税込)
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  • 帰山 ExtraEdition 純米 お燗専用

    帰山 ExtraEdition 純米 お燗専用

    季節品欠品

    帰山のお燗専用酒になります! 温めると旨味や甘みがじんわり口の中に広がります。

    1800ml 2,640円(税込)
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  • 帰山 純米吟醸 参番 生酒

    帰山 純米吟醸 参番 生酒

    季節品欠品

    あまずっぱくてしゅわしゅわな帰山!! 口の中でお米の甘味がはじける、しっかりとにごった元気なお酒です! 信州産「美山錦」のふくらみがしっかり出ており、ジューシィなエキス感を感じます。 甘味はあり...

    1800ml 2,970円(税込)
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  • 帰山 純米吟醸 活性にごり酒

    帰山 純米吟醸 活性にごり酒

    季節品店頭販売のみ欠品

    しゅわしゅわ活性にごり!あまずっぱくてしゅわしゅわ!! 口の中でお米の甘味がはじける出来立ての元気なお酒です。 信州産「美山錦」のふくらみがしっかり出ています。 じゅわっとジューシィなエキス感も...

    1800ml 3,300円(税込)
    720ml 1,650円(税込)
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