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西酒造

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西酒造

西酒造

創業160年の歴史を持つこの蔵の社是は「酒造りも農業の一環」。使用する芋はすべて契約農家で栽培された県内産で、自らも農業に参画しています。

  • 天賦 純米大吟醸 東条山田錦35%

    天賦 純米大吟醸 東条山田錦35%

    季節品店頭販売のみ

    宝山でお馴染みの西酒造が手掛けた日本酒が発売です! 8代目現当主、西陽一郎により2020年より新たに製造を開始した日本酒になります。 穏やかで上品な香りと芳醇な甘み。 米の旨味を十分に楽しめ、お料理も...

    1800ml 12,100円(税込)
    720ml 6,292円(税込)
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  • 一粒の麦

    一粒の麦

    ただ一粒の麦なれど、大地にて、芽を吹き、沢山の豊穣、もたらせり、富乃宝山、吉兆宝山天使の誘惑、ちびちび、芋麹全量と芋焼酎を開発してきた西陽一郎氏が麦焼酎で世に問います。果実のような芳香が漂う麦焼酎です...

    1800ml 2,455円(税込)
    720ml 1,268円(税込)
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  • 芋麹全量 綾紫 28°(限定商品)

    芋麹全量 綾紫 28°(限定商品)

    店頭販売のみ

    綾紫芋を100%使った芋麹全量の焼酎です!芋のピュアな甘味やほんわかした旨味がふんわりと広がります。ロック、水割り、お湯割りでいろんな表情をお楽しみください!

    1800ml 4,437円(税込)
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  • 芋麹全量 黄金千貫 28°(限定商品)

    芋麹全量 黄金千貫 28°(限定商品)

    店頭販売のみ

    麹にも芋を用い、100%黄金千貫だけで仕込んだ焼酎です!とても上品で香り高く、その香りが癖になります。

    1800ml 4,437円(税込)
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  • 富乃宝山

    富乃宝山

    蔵元が日本酒の知識を使い、黄麹で醸すことで、これまでにない上品で飲みやすい芋焼酎ができました、きれいな甘味と柑橘系の香りでとても上品な味わいです。ロック、ソーダ割がおすすめです。

    1800ml 3,411円(税込)
    720ml 1,729円(税込)
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  • 吉兆宝山

    吉兆宝山

    黒麹仕込み。しっかりとしたボディ、お湯で割ると豊かな香りと深い味わいを楽しめます。グラスから立ちのぼる湯気と共に鼻をくすぐる芳香は、後味と同様、スッキリと爽快です。

    1800ml 3,411円(税込)
    720ml 1,729円(税込)
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  • SATORAZ モヒート  (ミント)

    SATORAZ モヒート (ミント)

    ミントの爽やかな香りと軽快な飲み口が楽しめるスピリッツです。冷やしてソーダ割がお勧めです!

    500ml 2,420円(税込)
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  • CRAFT GIN 尽~tsukusu~

    CRAFT GIN 尽~tsukusu~

    ボタニカルの個性を尽きるまで引き出した、ジャパニーズクラフトジンです!目指したのは「ジントニック」に最高に合うジン。創業以来170年培った麹の発酵、蒸留技術でベースとなるスピリッツを造り、13種類のメ...

    720ml 4,400円(税込)
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  • 宝山 綾紫 芋麹全量

    宝山 綾紫 芋麹全量

    季節品

    西酒造さんの綾紫100%の芋麹全量です! ワインの様な香りが特徴の「綾紫」のみを使用。ヨーグルトやドライレーズンのような甘み香り。 口に含んだ時に感じる複雑な甘さは後半に華やかで柔らかい甘さに変わりま...

    1800ml 4,437円(税込)
    720ml 2,395円(税込)
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  • 宝山 黄金千貫 芋麹全量

    宝山 黄金千貫 芋麹全量

    季節品

    西酒造さんの黄金千貫100%の芋麹全量です! 焼き芋や焦がし砂糖の甘さのなかに心地よくハーブが効いている香りとともに 芋麹全量ならではの濃厚な芋の旨味が感じられます。 輪郭にまるみがあり、やわらかな飲...

    1800ml 4,437円(税込)
    720ml 2,395円(税込)
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  • 宝山蒸撰【玉茜】

    宝山蒸撰【玉茜】

    季節品

    「玉茜」はオレンジ系の品種で、栽培量が少なく、貴重なさつま芋です。 果肉は鮮やかなオレンジ色をしていて、華やかでフルーティな香りが特徴です! アルコール度数25%

    1800ml 3,630円(税込)
    720ml 1,815円(税込)
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  • 宝山蒸撰【紅東】

    宝山蒸撰【紅東】

    季節品

    蒸選シリーズは品種それぞれの特徴を最大限に生かすため、 品種により土の環境を変えた畑からこだわった造りのシリーズになります。 飲み口は辛口の軽さ。 一口ふくむと、栗のような甘さが舌の上にひろがります。...

    1800ml 3,630円(税込)
    720ml 1,815円(税込)
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  • 宝山蒸撰【白豊】

    宝山蒸撰【白豊】

    季節品

    蒸選シリーズは品種それぞれの特徴を最大限に生かすため、 品種により土の環境を変えた畑からこだわった造りのシリーズになります。 スッキリと余韻を楽しむ。そのために、黄金千貫に比べ多くの でんぷんを含む「...

    1800ml 3,630円(税込)
    720ml 1,815円(税込)
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  • 宝山 完熟芋麹全量

    宝山 完熟芋麹全量

    季節品

    『芋だけで旨い焼酎を醸したい』!!芋を100%!気合は120%で造る極上の芋焼酎! 完熟させ甘みを引き出した芋を使い、柑橘系の果物を思わせる華やかな香り。 年間の製造量はわずか3000本の限定商品です...

    1800ml 4,437円(税込)
    720ml 2,395円(税込)
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  • 宝山蒸撰【綾紫】

    宝山蒸撰【綾紫】

    季節品

    蒸選シリーズは品種それぞれの特徴を最大限に生かすため、 品種により土の環境を変えた畑からこだわった造りのシリーズになります。 綾紫はワインのような華やかな香りで、口当たりの良さと切れが特徴です。

    1800ml 3,630円(税込)
    720ml 1,815円(税込)
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  • 宝山 酒酒楽楽 赤(グラス無し)

    宝山 酒酒楽楽 赤(グラス無し)

    季節品

    焼酎の旨さを追求するため、黄金千貫の苗を育てるところから、 特級畑での栽培管理、そして収穫後の熟成まで原料の特性を知り尽くした 造りになっています。芋焼酎の世界を広げる一杯になる焼酎です!

    720ml 12,100円(税込)
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  • 一粒の麦 ふうりんご

    一粒の麦 ふうりんご

    季節品

    ”そよ風に揺れる風鈴の音色”を感じさせる味わいを目指して造られました。 通常の発酵温度よりも低い温度でゆっくり発酵させており、蒸留では蒸留温度を上げすぎないよう細心の注意を払い丁寧にゆっくりと蒸留。青...

    720ml 1,694円(税込)
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  • 天使の誘惑 (限定商品) 40°

    天使の誘惑 (限定商品) 40°

    季節品

    芋焼酎の長期貯蔵酒、樫樽からくる甘味と芋本来の旨味・自然の甘みが調和しています。 柔らかな口当たりでとても長い余韻が楽しめます。食後にゆっくりとしたひとときをどうぞ! 長期樽熟成古酒。7年以上オーク樽...

    720ml 4,235円(税込)
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  • 天賦 純米吟醸 山田錦50

    天賦 純米吟醸 山田錦50

    宝山でお馴染みの西酒造が手掛けた日本酒が発売です! 8代目現当主、西陽一郎により2020年より新たに製造を開始した 日本酒になります。「目指すのは食中酒」。 米の旨味を十分に引き出しながら「甘み、辛み...

    1800ml 4,235円(税込)
    720ml 2,178円(税込)
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  • 万暦 原酒 (限定商品) 44°

    万暦 原酒 (限定商品) 44°

    本場南薩摩産の黄金千貫を原料に、「白麹」を使用し、丁寧に醸された逸品。芋の旨味が凝縮された、濃厚で複雑な味わい、そして豊かな香りが贅沢に含まれる 高濃度原酒です。

    360ml 3,630円(税込)
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  • 白天宝山(限定商品)

    白天宝山(限定商品)

    一年のうちに一度しか出荷されない限定の宝山。黄金千貫を白麹で醸した柔らかな味わいが特徴。芋の優しい旨味、甘味がいっぱいに広がり、素晴らしくまろやかです。後口はキリっと潔く、次の一杯を誘います。バランス...

    1800ml 3,411円(税込)
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