［商品説明］
山田錦ならではの旨味に加えて、富久長らしい柔らかさを兼ね備えた日本酒で、
「精米歩合は純米吟醸でも、造りは純米大吟醸と同じくらい極めよう」と、今田美穂氏が杜氏になって初めて挑戦した思い入れのある銘柄でもあります。
［商品概要］
| 種別 | 日本酒 | 容量 | 1800ml / 720ml |
|---|---|---|---|
| 蔵元 | 今田酒造本店 | 原料・カテゴリー | |
| 場所 | 広島県 | アルコール度数 | 15 |
| カテゴリー | |||
［蔵元情報］
瀬戸内海に臨む広島県の海岸線のほぼ中央、大小さまざまの美しい島なみの風景と、穏やかな気候に恵まれた安芸津町という小さな街で清酒「富久長」は醸されます。この街は昔から杜氏のふるさととして知られ、広島県内をはじめ、各地に優秀な酒造技術者を輩出したことで有名です。そのため、一般に広島の酒どころといえば西条を思い出しますが、酒造組合や技術研究会などの様々な組織や催しが、数多くこの安芸津町でも執り行われるのです。
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