［商品説明］
秋田県で酒米用品種として初めて採用された
「改良信交」を使用しています。
栽培の難しさもあり、現在では希少な酒米です。
邪気を払い、幸運を呼び寄せる意味を込めて
「ターコイズ」が名づけられています。
原料米：改良信交 55 日本酒度＋3 酸度1.7 アルコール15％
［商品概要］
| 種別 | 日本酒 | 容量 | 1800ml / 720ml |
|---|---|---|---|
| 蔵元 | 山本合名会社 | 原料・カテゴリー | |
| 場所 | 秋田県 | アルコール度数 | 15 |
| カテゴリー | 1 | ||
［蔵元情報］
明治34年創業当時は小さい蔵だったが大正時代に拡張、昭和40年初期から大吟醸の出荷を全国に先駆けて開始し、現在は特定名称酒のみを製造しています。白瀑は蔵の裏手に連なる世界遺産の白神山地に湧き出る天然水を、自家水道を利用して直接酒蔵まで引き込み、仕込を始めとする全ての工程に湧出たままの状態で使用する、全国で唯一の蔵元です。
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