[商品説明]
今期も東北で一番早く収穫されるお米「瑞穂黄金」で醸しました。中取り零号のテーマは“僕らの誠”。まごころ、真実のこころ、誠意、誠実、至誠。ぼくらの酒造りに向かう気持ちや姿勢を、零号を通じて皆様にお届けできればと考えております。天明シリーズ最高酸度と一番の甘味、そして食米”瑞穂黄金”の旨味。それらのバランスをしっかりとりながら、天明らしい透明感の上で表現しました。それぞれの味わいがありつつもバランがは良いので、飲み飽きしないコスパ最高の1本です。
原料米 瑞穂黄金65 日本酒度-6 酸度1.6 アルコール 15%
[商品概要]
種別 | 日本酒 | 容量 | 1800ml / 720ml |
---|---|---|---|
蔵元 | 曙酒造 | 原料・カテゴリー | |
場所 | 福島県 | アルコール度数 | 15 |
カテゴリー | 1 |
[蔵元情報]
明治37年(1904年)、会津坂下町にて創業創業者の鈴木幸四郎氏は、地元の味噌を造る蔵で大番頭を任されていた人物でしたが、ある日、小作人が作る米の良さに着目し、独立して酒蔵を興したのが始まりです。100年を超える歴史を持つ曙酒造ですが、初代の鈴木幸四郎氏以降の記録には、3代続けて女性が蔵元を務める「女系の酒蔵」という歴史を持っています。
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