[商品説明]
天狗桜を熟成させました!
骨格もあり、干し芋やさつま芋のグラッセを思わせるような風味になるように仕上げました。
熟成酒ならではの魅力をお楽しみください。
[商品概要]
種別 | 焼酎 | 容量 | 1800ml / 720ml |
---|---|---|---|
蔵元 | 白石酒造 | 原料・カテゴリー | |
場所 | 鹿児島県 | アルコール度数 | 25 |
カテゴリー | 1 |
[蔵元情報]
創業は明治27年、家族で焼酎造りを続けています。焼酎造りだけにとどまらず、原料の芋も自社の畑で育てるなどこだわり抜いた造り手です。「無農薬、無肥料の自家栽培芋へのこだわり」白石酒造さんの地元では農家の高齢化が進み、耕作放棄地となっている畑が数多くあります。白石酒造さんは、土地の持ち主の方々にご理解とご協力をいただき、これらの土地をお借りして畑を開墾し、さつま芋を作る取り組みを行っています。
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