[商品説明]
奈良発祥の製法「菩提モト」に初チャレンジ。
14%台の低アルコールにしていますが、しっかりとした味わいです。しっかりとした酸によるワイルドな味とスモーキーな香りが個性的な1本です。
[商品概要]
種別 | 日本酒 | 容量 | 1800ml / 720ml |
---|---|---|---|
蔵元 | 倉本酒造 | 原料・カテゴリー | |
場所 | 奈良県 | アルコール度数 | 16 |
カテゴリー | 1 |
[蔵元情報]
奈良県の都祁(つげ)にある1871年に創業した家族経営の小さな酒蔵です。 大切に管理されてきた蔵の裏山、その地層で濾過される上質でやわらかな山水を使用し、伝統を重んじながら少量ずつ丁寧にお酒が醸されています。 倉本酒造が目指す、日本酒の新たなスタンダードを表現した2018年スタートの”KURAMOTO”シリーズ 伝統を守りつつ固定概念を破るまさに新時代のSAKEを醸しています。
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