[商品説明]
雪解け水が育んだ米の旨みを、余すところなく表現した春霞の新酒です。澄み切った味わいと、フルーティーな香りが特徴で、冷酒でキリッと飲むも良し、熱燗でまろやかに味わうも良しです。
[商品概要]
種別 | 日本酒 | 容量 | 1800ml / 720ml |
---|---|---|---|
蔵元 | 栗林酒造 | 原料・カテゴリー | |
場所 | 秋田県 | アルコール度数 | 16 |
カテゴリー | 1 |
[蔵元情報]
栗林酒造店は、明治7年(1874年)秋田県六郷村(現美郷町)にて、栗林家5代目・栗林直治によって創業されました。かつての六郷は佐竹公の隠居の地で、商業の中心地でした。仙北平野の良質の米と、豊富な地下水に恵まれて酒蔵が20以上あったとされる地域です。 春霞の銘柄はいつごろから使われたのか定かでありませんが、謡曲「羽衣」の一節、「春霞たなびきにけり 久方の月の桂の花や咲く~」から取ったといわれています。また、「霞」が古くは酒の異名であったことにも関係があるとされます。
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