焼酎
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乙25°江戸酎
季節品東京都:八丈島酒造 本格焼酎「江戸酎」は八丈島で取れたさつま芋だけを使い、仕込む八丈島産の芋焼酎になります。杜氏の想いで長きにわたり眠っていましたが、ようやく念願の発売に至りました。白黄色芋系・紫色...
1800ml 3,488円(税込) 720ml 2,152円(税込) -
乙25°八重椿
季節品東京都:八丈島酒造 本格焼酎「八重椿」は麦焼酎にさつま芋焼酎を少しブレンドすることによって控えめなやさしい甘さが加わりました。飲み始めは麦が香り、のど越しを過ぎるとふわっと芋の香りがする珍しい焼酎で...
1800ml 2,333円(税込) 720ml 1,272円(税込) -
乙27°粋 九十九ウルトラ
季節品麦焼酎発祥の地「壱岐の島」。厳選された原料を使用し、黒麹をもちいて仕込み、昔ながらの常圧蒸留で仕上げました。蒸留後はタンクの中で13年以上熟成をかさねた本格麦焼酎です。時間が織りなす米麹の甘み、コクと...
1800ml 3,520円(税込) 720ml 1,870円(税込) -
乙25° yaezakura ワイン酵母仕込み焼酎
季節品原料芋には華やかな香りのオレンジ系ハマコマチを使用してます。ワイン酵母(クリュ・ブラン)で醸してます。濾過はすくうだけの荒濾過で香気成分を残し優雅で華やかな中にもしっかりとした酒質になってます。南国の...
1800ml 3,300円(税込) 720ml 1,650円(税込) -
乙25°池の露 紅はるか
季節品紅はるかのまろやかな甘さと爽やかなキレをお楽しみいただけます。
1800ml在庫切れ 在庫切れ2,930円(税込) 720ml 1,459円(税込) -
七福 嶋自慢 無濾過
季節品土壌が米作に適さない新島では、古くから「あめりか芋」とよばれる白くて小さな甘いさつま芋が、重要な食料として島内全域で造り続けられていました。他の地域では七福・白いも等と呼ばれていたそうですが、現在では...
1800ml 3,881円(税込) 720ml 2,021円(税込) -
心水 もとみ 黒麹
季節品志布志産の完熟、最高品質のコガネセンガンを黒麹で仕込みました。 「心水」の特徴的な造りは蒸留にあり、末垂れを極力排除しながらも芯のある酒質を作ることです、蒸溜初めより吹き込み・ジャケットの蒸気圧に細心...
1800ml 3,465円(税込) 720ml 1,705円(税込) -
クラフトマン多田 スパニッシュオレンジ 2220
季節品すっきり綺麗な通常のスパニッシュオレンジと比較すると、かなりふくらみがあります。ジューシーでありながらも、香り・味わいは柔らかく、後口はさっぱりしています。より繊細な味わいのお料理とのペアリングを意識...
720ml 1,540円(税込) -
クラフトマン多田 キャンティブラウン 2224
季節品香りもやわらかく、シルキーな味わいの甘さや旨味を表現したキャンティブラウンタイプ。きょうかい10号にて醸造を行った仕込みです。 キャンティブラウンの味わいに、10号酵母由来の旨味のニュアンスが追加され...
720ml 1,815円(税込) -
松露 乙40°pentatonic two
季節品「colorful」「genshu.シリーズ」など、新しいコンセプトを提案し、焼酎が飲まれるシーンを広げるべく取り組んでいる松露酒造が打ち出す焼酎「pentatonicシリーズ」。 2回目の挑戦になる...
500ml 5,500円(税込) -
乙25°開墾畑の天狗櫻 宇都地区
季節品白石酒造の地元には農家の高齢化のため耕作放棄地となっている畑が数多くあります。これらの土地をお借りして畑を開墾し、さつま芋を作る取り組みを行っています。 今回は宇都地区の2年間休耕させ地力を蓄えさせた...
1800ml 2,999円(税込) 720ml 1,700円(税込) -
乙20°日南娘
季節品日南娘は、甑で蒸した米を麹室に引込み手作業で麹を造ります(白麹菌使用)。 厳選された芋(黄金千貫)を家伝四石甕に仕込み、常圧蒸畄器で蒸畄しました。 やさしい芋の香りと軽快な甘味、しっかりとした味わいが...
1800ml 2,304円(税込) 900ml 1,282円(税込) -
dancyu 8月号
季節品dancyu 8月号、もう見ましたか? 何で酒屋がカレー特集をオススメ? と思うでしょう! 良く見て下さい! 第二特集で焼酎となっております! 焼酎ソーダの割り方検証や、お茶割りで美...
500g 980円(税込) -
乙36°ARAWAZA(あらわざ) BARREL FINISH
季節品特許「磨き蒸留」により生み出された爽やかでフルーティーな香りと味わいの芋焼酎原酒を、シングルモルトウイスキーに使用した樽で追加熟成(フィニッシュ)した逸品です。淡い琥珀色を帯び、ハーブやスパイス香の中...
700ml 3,080円(税込) -
乙25°八千代伝 色なるモノリス Moonシリーズスピンオフ
季節品自社栽培シルクスイートを糖蜜熟成することですっきりとした甘みを引き出しました。 フルーツ、チェリーを思わせる爽やかな香りが特徴。 お湯割りやロックがおすすめです。
1800ml 4,400円(税込) -
the traditional Aqua~ザ トラディショナル アクア~※お一人様1本でお願い致します。
季節品[the traditional]には、「新しい伝統を、これから私たちが造り後世に残していこう」という姿勢が込められています。 Aqua(アクア)に関しては水をテーマに、36度の原酒に対してちょうど1...
550ml 2,640円(税込) -
乙42°龍宮 白麴 試験醸造3rd
季節品2021年12月。これまで黒麹造り一辺倒だった富田酒造場において、初めて白麹を用いて龍宮を造りました。初めてみる白麹菌の綺麗な白い一次醪はとても印象深く、普段の黒麴菌の醪より穏やかながらも、じんわり甕...
500ml 3,397円(税込) -
乙25°橙華
季節品橙華は果肉が橙色(オレンジ色)のさつま芋「ハマコマチ」から造られた芋焼酎。 「ハマコマチ」は個性的で魅力あふれる香りとして注目されているさつま芋の品種です。 柑橘系の香り、南国果実のようなトロピカルな...
1800ml 3,410円(税込) 720ml 1,980円(税込) -
乙28°VintageBLEND不二才2023
季節品ヴィンテージブレンド不二才はコニャックなどブランデー同様のブレンド方法で、味の深みと複雑さを表現しています。今年は2011年、2017年、2021年をブレンド!
720ml 3,410円(税込) -
GLOW エピソード5
季節品「スペックにとらわれず焼酎を楽しんでもらいたい」という想いで、毎年中身とデザインを変え、製法社外秘で発売してきたGLOW。 「GLOW エピソード05」は第一回酒屋が選ぶ焼酎大賞にて芋焼酎部門の大賞を...
1800ml在庫切れ 在庫切れ2,999円(税込) 900ml 1,650円(税込) -
宝山 綾紫 芋麹全量
季節品西酒造さんの綾紫100%の芋麹全量です! ワインの様な香りが特徴の「綾紫」のみを使用。ヨーグルトやドライレーズンのような甘み香り。 口に含んだ時に感じる複雑な甘さは後半に華やかで柔らかい甘さに変わりま...
1800ml 4,437円(税込) 720ml 2,395円(税込)
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