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乙２５°知覧　Tea酎

蔵元：知覧醸造 知覧Tea酎は、2次もろみに鹿児島県南九州市知覧町産の「黄金千貫」と 「知覧茶一番茶葉」を同時に仕込んだ焼酎です。 爽やかな緑茶の香りと、芋焼酎の豊かな味わいが奏でるハーモニーをお楽...

クラフトマン多田　スパニッシュオレンジ

甘い香りとスムーズな口当たり、なめらかでリッチな味わいを表現しました。軽い味わいの料理、塩や酸味の味付け料理とともにお楽しみください。

池の露 【古酒】

創業当時の和甕と甑を使い、全て手作業で丁寧に造り込んだ池の露を長期貯蔵することで、 とろっとして柔らかく飲みやすい焼酎になりました。 長期貯蔵ならではの角が取れたやさしい味わいと香りをご堪能下さい。 ...

池の露

創業当時の和甕と甑を使い、手麹をはじめ全行程手作業で製造しています。少量生産ですが、そのぶん、甕ひとつひとつに五感をフル動員させて丁寧に造り込むことができます。酒蔵の思いと、伝統の技をたっぷり注いだ「...

無一物 原酒 42°

原酒ならではのコクと深みのある香り、バニラやローストしたナッツのような甘みのある香りとドライでインパクトのある口当たり、上質な味わいが楽しめます。

無一物 25°

長崎県壱岐の島は麦焼酎発祥の地です。そこで生まれたシェリー樽熟成の琥珀色の麦焼酎。バニラのような華やかな香りが特徴で、麦の甘味がしっかりと生きています。ロックやソーダ割りがオススメです。

杜谷 なでしこ酵母 オレンジラベル

なでしこの花の酵母を使い仕込んだ麦焼酎です。減圧蒸留ですっきりとした口当たりの中に甘い香りとゆるやかな余韻が続きます。

ダバダ火振り

県内一の栗の産地である北幡地域。ダバダ火振は、その郷土産品として誕生しました。栗をたっぷりと50%も使用しており、口に含むとほのかな香りと、ソフトな甘みがふわっと広がります。

鰐塚

ジョイホワイトと白麹で造られる、キレのあるすっきりとした飲み口です、香りもキレイでソーダ割など爽やかに楽しめます。

心水 もとみ

香草のような爽やかな香りと優しい芋の香りが特徴的で、軽やかな中にもインパクトのある甘みと少しの苦みを感じます。冷やして飲むのがおすすめ。ロックまたは水や炭酸で割ると挽きたての胡椒のようなニュアンスがあ...

松露 黒麹

地元串間産のさつまいも「宮崎紅」を使用しています。黒蜜のようなコクのある甘い香りとさつまいもの爽やかな香り、ほうじ茶を思わせる香ばしさがあります。十分な甘みがある一方スムースで切れが良く、満足度の高い...

松露 白麹

創業当時より造られ地元で飲まれ続けている、歴史のある銘柄。蒸した穀物の香りや香ばしさがあり、しっかりとした旨味と甘みのバランスが優れています。原料由来の鹿児島らしい力強さと、酵母由来の宮崎らしい優しい...

宮田屋

麹はタイ産の米で白麹菌を使い手造りです。掛米は内地米ヒノヒカリを使用し床麹法にて製麹しております。一次、二次仕込み共に甕壷を使い、2～3年貯蔵して出荷しております。一口含むと米の香りがいっぱいに広がり...

日南娘

宮田本店の焼酎のレギュラー酒であり主力の商品です。甑で蒸した米を麹室に引込み手作業で麹を造ります。（白麹菌を使用）厳選された芋（黄金千貫）を家伝四石甕に仕込み、常圧蒸畄器で蒸畄しました。やさしい芋の香...

八重桜 そば

１年程度の古酒を中心にブレンドされたそば焼酎です。熟成されたまろやかさが特徴で、コクのある風味は素晴らしい仕上がり。このバランスの良さは他のそば焼酎を圧倒します。そばの香りが適度で非常に飲みやすく、”...

一壷春

原料の味わいがしっかりとでるように厳しい選抜を行った芋を用い、カメで仕込み、カメで貯蔵熟成した焼酎です。3年間の熟成によりしっかりとしたボディとコクのある滑らかな味わいが特徴です。まろやかな辛味の奥に...

摩無志

サツマイモの王様『黄金千貫』を贅沢に使い、カメ仕込み・カメ貯蔵によって造り上げた、本格派の芋焼酎です。サツマイモの甘く深みのある香りに、スッキリとしたキレのある後口は、今までにない新感覚の味わいです。...

中々

上品で香ばしく、ほんのり甘い穀物の香りを持つ。キャラメルの様な風味が繊細に口中に広がり、程よく軽やかさのある味わい。穀物の甘やかさが主体となり、終始優しく香ばしい余韻をもつ。お湯割りでは、甘みに深みが...

長雲 40°　第3回 酒屋が選ぶ焼酎大賞　黒糖焼酎部門大賞優秀賞！

長雲のレギュラー商品の原酒になります。４０°であるからこその、黒糖の香ばしく甘い香りと深いコク、旨味。口に含んだとたん、凝縮された黒糖の旨味が体中に広がっていくような感覚になります。グラスに注ぎ、一つ...

長雲 一番橋 30°

この焼酎の特徴は「黒糖の風味」がより強調されている点。従来は黒糖の原料処理の段階で”芳しい香り”が、どうしても飛散してしまっておりましたが、この「長雲　一番橋」は、黒糖の香りを封じ込めるような工夫がさ...

明るい農村

「明るい農村」は、霧島町蒸留所の代表銘柄です。「よき焼酎は、よき土から生まれ、よき土は、明るい農村にあり」。美しい自然の中で生まれる、さつま芋、米を使い、創業から100年以上伝わる、伝統のかめ壺と、湧...