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乙２５°天狗桜　春限定

芋焼酎の魅力のひとつである“香り”に着目し、香りとキレのある酒質を目指しました。 小ぶりのサツマイモを使用しているため原料に皮の部分が多く含まれており芋の風味が強く感じられます。

乙２５°なかむら　新焼酎　2024

今年も中村酒造場の納得のいく味わいの新焼酎ができあがりました。 「焼酎を 世界に通用する蒸留酒にするための、可能性の追求」 を目指して造られました。 五感を研ぎ澄ませながら丹念に、”蒸留”・”熟成”・...

クラフトマン多田　スパニッシュオレンジ

甘い香りとスムーズな口当たり、なめらかでリッチな味わいを表現しました。軽い味わいの料理、塩や酸味の味付け料理とともにお楽しみください。

池の露 【古酒】

創業当時の和甕と甑を使い、全て手作業で丁寧に造り込んだ池の露を長期貯蔵することで、 とろっとして柔らかく飲みやすい焼酎になりました。 長期貯蔵ならではの角が取れたやさしい味わいと香りをご堪能下さい。 ...

池の露

創業当時の和甕と甑を使い、手麹をはじめ全行程手作業で製造しています。少量生産ですが、そのぶん、甕ひとつひとつに五感をフル動員させて丁寧に造り込むことができます。酒蔵の思いと、伝統の技をたっぷり注いだ「...

華吟

吟醸酵母と豊永蔵独自の醸造技術から誕生した今までにない華やかな香りの焼酎です。甘く、上品で華やかな味わいをお楽しみください。ロックでもお湯割りでも、さらに香りが引き立ちます。

豊永蔵

原料は地元奥球磨の１３軒の契約農家がつくる有機自然米です。１３軒全てオーガニック認証協会より有機米(三年以上の無農薬･無化学肥料米)であることの認証を受けています。造りは手造りで、麹は大正８年に立てら...

九十九

減圧蒸留した焼酎と常圧蒸留した焼酎をブレンドした麦焼酎。米麹のふくよかな味わいと麦の香ばしい香りが絶妙に調和しています。何といっても、口に含んだときの優しさ！これはやはり壱岐焼酎ならではのお米の優しさ...

放下著 ほうげじゃく

原料は全てオール壱岐産の壱岐焼酎。麦焼酎発祥の地である「壱岐の島」。500年続く伝統製法で仕込みを行い、減圧蒸留で仕上げ、タンク貯蔵を行いました。原料はすべて壱岐産のものを使用し、米麹は契約農家さんが...

無一物 原酒 42°

原酒ならではのコクと深みのある香り、バニラやローストしたナッツのような甘みのある香りとドライでインパクトのある口当たり、上質な味わいが楽しめます。

無一物 25°

長崎県壱岐の島は麦焼酎発祥の地です。そこで生まれたシェリー樽熟成の琥珀色の麦焼酎。バニラのような華やかな香りが特徴で、麦の甘味がしっかりと生きています。ロックやソーダ割りがオススメです。

杜谷 なでしこ酵母 オレンジラベル

なでしこの花の酵母を使い仕込んだ麦焼酎です。減圧蒸留ですっきりとした口当たりの中に甘い香りとゆるやかな余韻が続きます。

初潮

国産はだか麦「イチバンボシ」を原料に製造したもろみを“常圧蒸留”により蒸留しました。個性的で特徴のある本格麦焼酎を作り上げました。常圧蒸留ならではの香ばしさ、はだか麦ならではの風味、飲み飽きのしない本...

ダバダ火振り

県内一の栗の産地である北幡地域。ダバダ火振は、その郷土産品として誕生しました。栗をたっぷりと50%も使用しており、口に含むとほのかな香りと、ソフトな甘みがふわっと広がります。

嶋自慢 七福

土壌が米作に適さない新島では、古くから「あめりか芋」とよばれる白くて小さな甘いさつま芋が、重要な食料として島内全域で造り続けられていました。他の地域では七福・白いも等と呼ばれていたそうですが、現在では...

鰐塚

ジョイホワイトと白麹で造られる、キレのあるすっきりとした飲み口です、香りもキレイでソーダ割など爽やかに楽しめます。

心水 もとみ

香草のような爽やかな香りと優しい芋の香りが特徴的で、軽やかな中にもインパクトのある甘みと少しの苦みを感じます。冷やして飲むのがおすすめ。ロックまたは水や炭酸で割ると挽きたての胡椒のようなニュアンスがあ...

松露 黒麹

地元串間産のさつまいも「宮崎紅」を使用しています。黒蜜のようなコクのある甘い香りとさつまいもの爽やかな香り、ほうじ茶を思わせる香ばしさがあります。十分な甘みがある一方スムースで切れが良く、満足度の高い...

松露 白麹

創業当時より造られ地元で飲まれ続けている、歴史のある銘柄。蒸した穀物の香りや香ばしさがあり、しっかりとした旨味と甘みのバランスが優れています。原料由来の鹿児島らしい力強さと、酵母由来の宮崎らしい優しい...

宮田屋

麹はタイ産の米で白麹菌を使い手造りです。掛米は内地米ヒノヒカリを使用し床麹法にて製麹しております。一次、二次仕込み共に甕壷を使い、2～3年貯蔵して出荷しております。一口含むと米の香りがいっぱいに広がり...

日南娘

宮田本店の焼酎のレギュラー酒であり主力の商品です。甑で蒸した米を麹室に引込み手作業で麹を造ります。（白麹菌を使用）厳選された芋（黄金千貫）を家伝四石甕に仕込み、常圧蒸畄器で蒸畄しました。やさしい芋の香...