[商品説明]
原料米:兵庫県吉川町特A特等山田錦 精米歩合:40% 日本酒度-2 酸度1.2 アルコール度数 17°
[商品概要]
種別 | 日本酒 | 容量 | 1800ml |
---|---|---|---|
蔵元 | 平孝酒造 | 原料・カテゴリー | |
場所 | 宮城県 | アルコール度数 | 17 |
カテゴリー | 1 |
[蔵元情報]
「魚でやるなら日高見だっちゃ!」 港町『石巻』は世界三大漁場のひとつ「三陸・金華山沖」を抱え、四季折々の魚介類が豊富に水揚げされます。この地に酒蔵を構えています。文久元年(1861)創業、岩手県盛岡市の菊の司酒造から分家し、石巻で酒造業を始めました。「日高見」の名称は、現在の北上川を指す昔の呼称「ひたかみがわ」が由来です。
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