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みむろ杉 特別純米 辛口 露葉風

年々酒質向上の今西酒造。破竹の勢いで、今の時代を代表する人気銘柄となってきております。香りは穏やか、口に含むとみずみずしいコメの旨みが広がります。軽快ながらもエキス感を感じられる味わいで、最後はシャー...

風の森 純米大吟醸 秋津穂50

地元の契約栽培米、秋津穂を全量使用。口中に含むと、洋梨のような爽やかな香り。無濾過無加水ならではの膨らみある味わいとキレの良さをバランスよくお楽しみいただけます。 ※お一人様2本まででお願いします。...

達磨正宗 アイスクリームのお酒

メープルシロップのような濃厚な甘み、バニラアイスやチーズケーキ、プリンにかけても美味しく楽しめます！

無風 純米別拵(べつこしらえ)

岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使用。ふわりと旨味が広がるやわらかな口当たりは、軟水仕込みの真骨頂です。肴を選ばず楽しめます。

喜久醉 純米吟醸

控えめな優しい香り、透明感のある旨味が優しい酸味と合わさって上品な味わいになっています。食中酒としてお楽しみいただけます。

喜久醉 特別純米

徹底した手造りと品質管理による丁寧な酒造りで定評のある青島酒造。穏やかな香りと、まるみのある米の旨味をしっかりと感じられる上品な味わいです。柔らかくしっとりとした印象の味わいは、冷やから燗でもいける飲...

喜久醉 特別本醸造

この価格でこの味わい。飲むたびに驚きを覚えるお酒です。落ち着きのある吟醸香で、爽やかな新緑の中に佇んでいるかのようです。口に含むと柔らかさと爽快感。そして、次から次へと杯を空けたくなる不思議なお酒です...

五凛 純米

軽やかながらも豊かな味わいの純米酒です。適度な酸味と口当たりの良さで冷から燗までお好みに応じてお楽しみいただけます。

天狗舞 山廃純米

純米酒・山廃造りの代名詞とも言われる天狗舞の看板商品です。山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。しっかりとした旨味の詰まった飲みごたえのある酒です。濃い山吹色は目も楽しま...

天狗舞 純米 旨醇

辛さと旨さのバランスのとれた、食中酒として最適な純米酒です。豊かな旨味と酸味がお料理をさらに引き立てます。少し色のついたお酒の色は目も楽しませてくれます。

獅子の里 超辛口純米 +8

調和を求めた超辛純米は辛いというよりもむしろスッキリとした切れ味が楽しめます。お料理の味をふくらませ、きれいに口中の脂を流してくれる純米酒です。山海の幸を炭火焼きしたスモーキーなお料理によく合います。...

高天 純米吟醸 美絵SP1801 青

1801酵母を使用した華やかですっきりと爽やかな吟醸香とみずみずしい旨味が特徴の綺麗な酒質のお酒です。サラッとしていて、米味もある！理想的な味わいの純米吟醸酒。やわらかさや繊細さは美絵さんの女性らしさ...

佐久乃花 純米吟醸

華やかな香りとしっかりと骨格のある旨味、厚みのある味わいながら綺麗な仕上がりです。

佐久乃花 生酛純米原酒 宮下米

「宮下米」は地元の農家宮下さんが造る農薬を使わず農地を耕さない不耕起栽培のコシヒカリです。ふくよかな米の旨味とやさしい香り、伸びの良い味わいです。

佐久乃花 生もと本醸造

生酛仕込みの辛口の本醸造酒です。低アルコールで軽い飲み口ですが深みも感じられ味わい深い1本です。お燗もおすすめです。

澤の花 Beau Michelle

酒蔵の中でビートルズを流しながら醸されたお酒です。 優しいお米の甘みとまろやかな味わい、ワイングラスで楽しみたい1本です。

澤の花 純米吟醸 ひまり

控えめながらも華やかな香り、穏やかで軽快な旨味が楽しめます、すっきりとした口当たりの1本です。

澤の花 辛口純米 花ごころ

ふわっと広がる香りのあとにキレイなお米の旨味が感じられます。程よい辛口で様々な料理と合わせられます。

真澄 純米吟醸 ｢白妙｣SHIRO

木の皮の繊維で織った白い布が白妙。この酒はその布のように、ふわりと柔らかで軽快な口当たりと、自然物であることをはっきりと感じさせる米の持つ力強い旨味とのバランスが特徴です。懐深く、日常の様々なシーンで...

真澄 純米｢茅色｣KAYA

収穫の秋、黄金色の田んぼが広がる風景をイメージして名付けられた酒です。酒造りに欠かせない米の恩恵を讃えるべく、精米歩合を抑えた信州米で醸し、本来の米の甘みを感じるように造りました。素材そのものの味わい...

七賢 純米 風凜美山

米の旨味が突き抜ける、爽快な辛口。製法を極めて、ひとつ上の驚きと感動を表現しました。この上質の味わいこそが、七賢の純米酒です！蔵を代表する1本！