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手取川 大吟醸 hoshi

「手取川　大吟醸　hoshi」は夜空に瞬く星のように、繊細ながらも力強いきらめきを持つ大吟醸。 フルーティな香りと甘み、エレガントですっとした口当たりのみずみずしいお酒です。 原料米　山田錦・五百万石...

出雲富士　純米大吟醸 天の叢雲（あまのむらくも）

神話ヤマタノオロチ伝説を表現した、出雲富士の最高峰の純米大吟醸です。 地酒業界注目の若手酒蔵。少人数で、徹底した手造りのお酒。米の旨味を上手に引き出しています。

天吹 特別純米 超辛口 ベコニア酵母

佐賀県産の山田錦をベゴニアの花酵母を使用し醸した特別純米酒です。+12の超辛口の酒質ながら、熟成したしっかりとした味わいがあります。

天吹 山廃純米 雄町 オレンジラベル

花酵母を非常にうまく使う天吹酒造さんの山廃純米です。山廃独特の香りは少なく、穏やかで心地良い香り・味わいで落ち着いた感じのやや辛口のお酒です。冷やの時と常温～燗でも味わいの変化が楽しめるお酒です。花酵...

万齢 純米吟醸 ｢希｣

軽やかな甘味と柔らかい口当たりが特徴です。少なめの酸が優しくすっと入るような味わいです。食事とよく合う食中酒です。

万齢 特別純米 超辛口 ｢鐘馗｣

超辛口でありながら、芯のしっかりとした旨味。『万齢　特別純米　超辛口』はそんな命の一滴。こだわりの一滴を是非ご堪能ください。シャープでキリリとした辛口酒です。刺身にもあうし、揚げものなど濃い味の料理に...

南 純米吟醸

キレのあるすっきりした辛口。上品な香りがふんわりと、さっぱりした旨味とキリリと切れるキレ味。食中酒としても最適な一本です。

南 特別純米

口当たりは少し甘味を感じるが、軽快な酸味とキリッとした後味が特徴の一本。シャッキリとした辛味が押し寄せてきます。

石鎚 無濾過純米 槽搾り

お米の旨味をそのままに、透明感のある芳香味豊かな純米酒、すっきりとした綺麗な味わが特徴です。

獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分

華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸です。

獺祭 純米大吟醸 45

「美味しくなければ意味がない」獺祭のスタンダード。山田錦を45%まで磨いた。米由来の繊細な甘みと華やかな香りが楽しめます。

貴 特別純米

すっきりとした酸味と柑橘のようなさわやかさ、オススメの料理：青魚、牡蠣などの和食を中心に、「貴」の商品の中でも最も定番の商品。柑橘を思わせる心地良い酸味が、食材に寄り添うやさしい味わいのお酒です。青魚...

亀齢 辛口 80

精米80％ながらキレイで丁寧な造りが感じられます。控えめだけど華やかな香りとお米の旨味、甘みが広がり、幅広い食事に合わせられます。

白鴻 晩酌酒

広島酒特有のやさしい口あたり。毎日の晩酌に、ぬる燗またはあつ燗でお召し上がり下さい。どんな料理にも合うお酒です。

白鴻 純米大吟醸 沙羅双樹 箱なし

兵庫県産の酒造好適米・山田錦を50％まで磨きあげました。広島酒らしいキレのあるふくよかな味をおたのしみいただけます。

白鴻 特別純米

料理の味を邪魔しないけど、酒の味はしっかり主張しています。そのまま常温で、あるいは冷やして、またはぬる燗で、お好みのスタイルでお召し上がり下さい。

白鴻 辛口純米原酒 黒ラベル

超辛口純米酒。極軟水仕込みならではのなめらかさで、超辛口でありながら旨みと丸みのあるお酒です。

白鴻 純米70 四段仕込み

甘酒四段仕込みで旨みを残した、やや甘口の純米酒です。冷や・常温からぬる燗までお好みの飲み方でお楽しみ頂けます。

富久長 白麹純米 海風土Seafood

白麹を使って醸した日本酒です。 高い酸味がコンセプトのため、従来の日本酒とは味わいが全く異なります。 マリアージュとしては、牡蠣をはじめとする魚介類のお料理のほか、 白カビのチーズなどとも好相性です。...

千代むすび 完熟純米 3年貯蔵

古酒ビギナーの方に特にオススメの1本です！燗温を上げてもお酒が崩れません。天ぷら料理や中華料理などと相性抜群。意外なところでバニラアイスクリームにかけると大人のデザートとして楽しめます。

おやじ極楽 大吟醸

こちらの商品、なんとラベルに「目玉の親父」が描かれています。インパクト大！！とはいっても中身はとてもキレイな大吟醸。兵庫県産山田錦を35％まで磨き、９号酵母を使用。品評会にだせる程の大吟醸です！