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雪中梅 普通酒

やわらかな口当たりと品の良い甘み、スッキリとしたキレのよい後味が特徴です。契約栽培米を含む上越産米を使用してます。五百万石を箱麹法で製麴し、掛米はコシイブキを使用してます。

COWBOY YAMAHAI 山廃純米吟醸酒　Tender

骨太な山廃のお酒です、奥深いコクと酸が特徴的で脂ののったお肉と良い相性です！

FISHERMAN SOKUJO 純米吟醸

まるで白ワインのような風味と酸があります、魚介に合わせて造られた1本、冷やしてお楽しみください！

願人 山廃純米吟醸 原酒

優しい吟醸香と柔らかい酸が感じられます、濃醇で深みのある味わいでしっかりと味付けした料理と合わせられます。

願人 山廃純米

口に含むとしっかりとしたコクと酸が感じられます、ボリューム感もありふくらみのある味わいの後にさらりとキレていきます。洋食ともよい相性です。

越の景虎 特別純米 名水仕込み

純米酒の醸造の歴史が酒どころ新潟でも古く、その伝統に裏書きされた名水仕込特別純米は澄み通った口当たりが特徴です。

越の景虎 特別本醸造 名水仕込み

超軟水を使い仕込む優しいキレのお酒です。ほのかな吟醸香を感じ、優しい口当たりとキレの良いスッキリとした後味が飲みやすいお酒です。

越の景虎 純米酒

飲むほどに旨さを感じる純米酒です。蔵人の技術力の反映か、水の如くさわりなく飲め、飲みすすめば純米酒がもつ米の旨味を感じられます。

越の景虎 本醸造 超辛口 青ラベル

超軟水の仕込水は辛口酒にむくと昔から伝えられてきたことが実証されたお酒です。日本酒度が+12.0もありながら実際口にするとそこまで辛くは感じず米の甘みも感じられます。

越の景虎 超辛口 紫ラベル

諸橋酒造の超辛口の普通酒、酸と旨味のバランスも良くキレイに切れていく味わいです。

越の景虎 龍

普段晩酌で飲んでいただく酒だからこそ手が抜けないのが晩酌酒です。さらりとした味わいでありながら飲み干すほどにまた飲みたくなるお酒です。

八海山 特別本醸造

やわらかな口当たりと淡麗な味わい。冷でよし、燗でよしの、八海山を代表するお酒です。燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみの一つです。

八海山

「いい酒をより多くの人に」をかたちにした、八海醸造の真髄のお酒です。普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。淡麗なすっきりとした飲み口で、料理のじゃまをしま...

七賢 純米大吟醸 絹の味

料理を引き立てる、食卓の大吟醸酒です。柔らかな口当たりと上品な華やかさで食事によく合う一本です。

七賢 純米吟醸 ビロードの味

七賢の羅針盤的な1本。丁寧な仕込みと地元の米による、切れのいい果実味と軽快な酸味が楽しめます。七賢定番のお酒です。

いづみ橋 恵 純米無濾過原酒 赤ラベル

力強い原酒でありながら喉ごしはなめらかに…味のまとまりの良い純米酒です。 「酒造りは米作りから」をコンセプトに地域一体となって手造りの日本酒を醸している全量純米蔵。純米のしっかりしたお酒が多いのも特...

天青 特別純米 吟望

丁寧な麹造りにより米の旨味を存分に引き出し、しっかりとした味わい深さと五百万石らしいキレのある辛口の純米酒です。 優しい味わいで、飽きのこない美味しい日本酒「天青」。 吟望（ぎんぼう）は五百万石を使...

天青 特別本醸造 風露

味わいと香りのバランスがよくスッキリとした口当たりで、料理を選ばず、幅広い温度帯で楽しめる特別本醸造です。

国権 純米

コクのある飲み口ながら、程よい酸味と苦みのあるちょっと辛口の酒です。また、お燗にすると一層旨さが引き立ちます。こってりとした料理との相性も良いです。

国権 山廃純米

山廃独特の風味を生かすため最低限の熟成をさせ、あまりくどすぎない飲み口にしました。従来の山廃よりも飲みやすく、それでいてしっかりとした味わいです。

磐城壽 山廃純米原酒 土耕ん醸

「土耕ん醸」は磐城壽のサブブランドとして、熟成をテーマのひとつに、耕し手と酒の造り手が同じものづくりの心意気をもって醸したお酒です、深いお米の旨味と甘味、冷も燗も絶品の1本です。