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無風　純米吟醸生原酒

秋に収穫した新米で仕込んで寒造りの純米酒を濾過せず、加水せず、火入れせず、 しぼりたての無垢な味わいをそのまま瓶詰した無濾過の生原酒です。 岐阜県だけで栽培されている大粒の酒造好適米「ひだほまれ」を使...

栄光富士 純米　アスタリスク

蔵元：冨士酒造 栄光冨士では珍しい辛口タイプです。山形県産の希少な酒造好適米「出羽の里」を使用しました。 80％と低精白ですが美しい旨味とスッキリとした後味が特徴の食中酒です。 原料米　出羽の里　日...

菊姫　鶴乃里　生原酒

「鶴乃里」は、原料米に“兵庫県三木市吉川町（特A地区）産”特上クラスの山田錦を100％使用。純米酒らしい旨味を追求するため、精米歩合はあえて65％！麹蓋で丁寧に仕上げられた麹と、じっくり手間を掛けた山...

磐城寿　しぼりたて　中汲純米

タンク一本から僅かにしか取れない無加圧中汲みを瓶詰めです。 この純米酒は、震災以前より請戸港の春告げ魚と呼ばれる「白魚」を強くイメージした一本。 白魚は蛋白の極みである魚でありながら、様々な料理・味...

開運 純米 無濾過生 愛山55％

兵庫県産愛山を55％まで丁寧に磨き醸した純米の無濾過生です。 お酒から漂う愛山特有の香りは飲む前から、愛山の持つ特徴的な甘さを予感させます。 口に含むと特長的な甘さと共に、優しい酸を感じてほっこりして...

貴　純米大吟醸　生ﾓﾄ　十種　山田錦

山口県の中国山地に位置する徳佐地区は県内有数の良質米が収穫される地域です。 生産者の株式会社十種(とくさ)の郷の落合重武さん、せい香さん親子の作る山田錦は 県内でも最高の品質として毎年高い評価を得てい...

赤福助　特別純米生酛辛口　しぼりたて生原酒

すっきりとキレの良い特別純米生酛辛口赤福助の特徴をそのままに、 しぼりたてのフレッシュな香味と原酒ならではのコクとほのかな甘みを感じられます。 原料米：美山錦（55）日本酒度：+14　酸度：1.7　...

万齢　特別純米　にごり生酒

低アルコールのにごり酒！ピチピチで爽やかなテイストのにごり酒。 なべとの相性もいいです。 原料米：麹・山田錦/掛・西海、雄町　55　　日本酒度：+4～+5　酸度　1.5　アルコール15％

三千盛 純大 香るしぼりたて 生

年が明け、寒さ極まる季節にできあがったフレッシュなお酒を火入れせず、ビン詰めしました。 しぼりたて生酒の豊かな香りとフレッシュ感が楽しめる、旬の味わいです。 華やかな香りと最高のキレを両立させました。...

花笑み　純米吟醸　おりがらみ

蔵元：大地酒造 穏やかな風味と優しい味わい。

楯野川無我レッドボトル純米大吟醸

楯野川無我シリーズの第4弾！ 地元山形県契約農家の特別栽培米「雪女神」を100％使用。 本ボトルのデザインは酒米の名前に含まれている「女神」を象徴とする「あかいろ」といたしました。 『無加圧』『無濾過...

杉勇　生酛特別純米辛口+14　しぼりたて生原酒

超辛口のすっきりとした口当たりとさっぱり切れる後味。 昔からのスタイルを変えない控えめながらも存在感のある一本。 しぼりたてですが、芳醇で柔らかな味わい。お米のエキス感とそれに伴ったハリのある酸味が特...

写楽 「うる星やつらボトル」

福島酒応援プロジェクトとして高橋留美子さん原作の「うる星やつらボトル」が発売されます！ 黄色い星のラベルは「写楽」バージョンです！ 「うる星やつら」コラボ限定醸造です！ 原料米　兵庫県産山田錦　アル...

天明 「うる星やつらボトル」

福島酒応援プロジェクトとして高橋留美子さん原作の「うる星やつらボトル」が発売されます！ 青い星のラベルは「天明」バージョン。 ラムをイメージし、豊かな甘さと凛とした美しさを 貴醸酒と純米大吟醸30 超...

大雪渓 特純 無濾過生原 中取り手詰め

蔵元：大雪渓酒造 ピチピチとしたしぼりたてならではのフレッシュさ。 爽やかな吟醸香とジューシーな旨味とキレイな酸味の調和した味わい。 原料米　長野県産美山錦　日本酒度+3　酸度　1.8　アルコール...

佐久ﾉ花 Spec d　自家水田　山恵錦

spec dの「山恵錦」バージョンです！ 自家水田で栽培した山恵錦を59％精米した試験醸造です。 吟醸香と甘み、酸味がﾊﾞﾗﾝｽし、上品な味わいのお酒に仕上がっています。 原料米　長野県産山恵錦　ア...

開運　純米　雄町　無濾過生原酒

「開運」の冬季限定商品です。 岡山県赤磐地区の最も歴史と実績のある雄町を使用しています。 開運の雄町は上品でしっかりとしたお米の旨味が味わえるキレのあるお酒。 雄町の良さを最大限に引き出しています。 ...

HAKUKO FUYU　～純米活性生にごり～

搾る前に甘酒を加えて甘みを生かした、まだ酵母が生きている純米酒です。 青りんごのようなフルーティーでジューシーな味わい！ 強い発泡性があるので開栓注意です！ 原料米　広島県産中生新千本　アルコール度...

天狗舞　冬吟　純米吟醸　生

こちらは夏の超辛純米酒と比べ、非常に滑らかで果実味ある純米大吟醸になっています。 口に含むと洋梨のような甘い吟醸香に加え、柑橘系の酸が全体を軽やかにしてくれます。 全体的にみずみずしくフレッシュで、夏...

雅楽代 ～玉響たまゆら～生原酒

新潟の佐渡島で醸す「天領盃酒造」さん。「雅楽代」（うたしろ）の銘柄で日本酒を造っています。 雅楽代　玉響(うたしろ たまゆら)は芳醇な香りとボディのある甘み、酸味が楽しめます。揚げ物やバター、コンビー...

天狗舞 山廃　にごり酒

ほのかな甘味とシルキーな口当たりのにごり酒。 山廃仕込による豊かな味わいでお食事にも合わせやすいお酒です。 よく冷やしてお飲み下さい。 アルコール度数　13度